日本進口VG10大馬士革鋼,大馬士革鋼具有優異的硬度,同時也非常有彈性。多層金屬鍛造大馬士革鋼它的密度是相同普通鋼較高,鋼的韌性和防銹性能都很好,優異的抗腐蝕特性,這些都是以識別大馬士革鋼之一的能力。
溫馨提示:這把刀很鋒利,很容易削切紙,不碰用手測試刀鋒利度,使用完後,請把刀放到小孩拿不到的地方,以免受傷。
高品質大馬士革剔骨刀
產品參數:
品牌:kkwolf
產品名稱:8英寸西式廚師刀
產品參數:全長326MM 刃長198MM 刃寬44MM 刃厚2.4MM 凈重212G
產品材質:刃材日本技術國產大馬士革鋼、柄材紅色彩木
產品工藝:真空熱處理,表麵鏡光錘紋處理
鋒利等級:一級切割力6.0-8.0N,國際標準
硬度:60-62HRC
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