此款式正可謂高端大氣上檔次，您覺得呢
【品 名】陶瓷刀 6.5寸菜刀（陶瓷烤花手柄--）
【附 贈】合格證 安全包裝 說明書
【材 質】氧化鋯
【簡 介】陶瓷刀使用精密陶瓷高壓研製而成，故稱陶瓷刀。 陶瓷刀號稱“貴族刀”，作為現代高科技的產物，具有傳統金 屬刀具所無法比擬的優點；采用高科技納米氧化鋯為原料，因此陶瓷刀又叫“鋯寶石刀”，它的高雅和名貴可見一斑。
【特性】
陶 瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、無毛細孔、不會藏污納垢、非金屬鑄造不會生銹、切食物無金屬味殘留、輕薄銳利、易拿易切、清洗容易……等優點，具有許多金 屬製刀具無法取代的特性。 陶瓷刀的硬度為9，僅次於世界上最硬的物質──鉆石(10)，所以隻要使用時不摔至地麵、不用外力撞擊、不去剁或砍，正常使用的情況下永久都不需要磨刀。
【陶瓷刀與金屬刀的區別】
在 超市買一把普通金屬廚房用刀與一把精密陶瓷刀做比較。 陶瓷刀具采用高純超細氧化鋯為原料，經噴霧造粒、等靜壓成形、精密加工等多種工序製造而成，具有硬度高、耐腐蝕性強、化學穩定性好、高耐磨性等特點，外型 美觀精致，刃口鋒利無比，是真正意義上的永不磨損、永不腐蝕的刀。 陶瓷刀全部用手工打磨，的每個麵都向內呈均勻弧形，這樣最大限度地保證瞭陶瓷刀的強度，同時又保證瞭切削時的流暢。手工打磨的刀刃及刀麵均勻一致，光潔度 極高，極易清洗。 陶瓷刀是當今世界上很受歡迎的綠色產品，在發達國傢具有“貴族刀”之美稱。與傳統鋼刀相比，陶瓷刀的製作技術更加先進，其柔和的色澤，永遠鋒利的刀刃，人 性化的手握設計，一定會讓您在廚房工作時的心情變得愉快開朗。
【主要特性】
◆ 高硬度、高耐磨。使用航天用的特種陶瓷高科技高溫製成，硬度僅略低於金剛石。
◆ 刀刃鋒利無比，無需再磨，極其耐久。
◆ 抗腐蝕、不留鐵腥味、永不生銹、易清洗。不會給食物帶來異味。
◆ 無毒、衛生環保。表麵密度大，不容易沾染食物汁液，減少細菌滋生機會。陶瓷刀超強的抗菌功能，非常適合切食可直接食用的食物。是呵護嬰幼兒健康成長的最佳刀具。
◆ 綠色刀具保持食品的原色、原味，削過的水果不變顏色。材料化學性能穩定，健康環保。可耐各種酸堿有機物的腐蝕，不與食物發生任何反應。非常適合於切食生魚片、水果、蔬菜、無骨肉及熟食。
◆ 色澤圓潤、潔白，有玉的質感，平添高貴享受。
◆ 陶瓷刀應配合木、竹等砧板使用。與抗菌砧板一同使用更佳，但應避免在石質砧板上使用。請勿使之受高溫。不要使用高溫消毒碗櫃消毒（手柄不耐高溫）。
◆陶瓷刀由於特殊的性能，硬度僅次於金剛石，所以處理食物時請勿將其當剁刀使用，並應避免重摔或外力撞擊，防止刀鋒跌落，以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂。陶瓷刀可用於切，削等，但不可用於砍、砸、撬、剔。特別不可用於砍骨頭和切冰凍食品。
◆ 刀具用完後，可使用清水和洗潔劑清洗，清洗完使其自然涼乾後，即可置於刀架上或收藏於刀具盒內。
◆ 刀刃本身鋒利易割傷手，存放時應特別小心，應註意勿使孩童接觸，以免誤用。
【優點與缺點】
優點：陶瓷刀具用於現代廚房，具有一系列金屬刀無法比擬的優點：
1、高品質。超高硬度、耐高溫、耐腐蝕、鋒利無比、不易磨損、永不生銹 抑菌陶瓷刀。不銹鋼等金屬刀切割食物後，會破壞食物的自然口味，使用陶瓷刀的刀具就不會出現這種現象
2、健康。采用生物醫學材料製造，不含鎳、鉻等重金屬元素。與肌膚接觸不會產生過敏現象。
3、實用：高新技術成果，刀身有極高的硬度。其耐磨性是金屬刀的60倍，幾乎永不磨損，免去要磨刀的麻煩。刀刃經特殊設計，鋒利無比。
缺點：
一 個產品有其優點必有其缺點，陶瓷刀也一樣，因陶瓷刀都是由氧化鋯高溫燒結而成的陶瓷製品，而且由其產品原材料的性質決定瞭它的硬度是9，但比較脆，韌度底 不能砍硬物，高處摔 落易崩口、缺角或斷裂，所以陶瓷刀不能砍、砸、撬、剔等；雖然這幾年由於產品技術不斷提高，在這一方麵都有所改善，這都不能根本解決這一產品本來的性質， 加上陶瓷刀在加工時用大型號的金剛石砂輪磨成刀後，厚度變薄，就更脆瞭；再又裝瞭刀柄 ，重量增加，防摔能力也就減弱。所以我們用陶瓷刀，要用其長避其短。
其他產品：
【陶瓷刀使用註意事項】
1、宜切、削、割、避免敲、撬、摔和撞擊。
2、避免在石質砧板上使用。
3、極其鋒利，且易被誤認為玩具刀，所以切勿讓孩童接觸，以免誤傷。
4、盡管跌落到地麵不會斷裂，但刃口先觸地麵易崩口，所以盡量避免落地。
一、陶瓷刀的介紹
陶瓷刀號稱“貴族刀”，作為現代高科技的產物，具有傳統金屬刀具所無法比擬的優點；不少首飾和飾品中使用的人造寶石就是采用鋯材料，因此陶瓷刀又叫寶石刀，它的高雅和名貴可見一斑。 陶瓷刀體現的是新世紀、新材料的綠色環保概念。它高雅靈巧，自用送禮兩相宜，帶給人們貴族般的享受，是身份和品味的象征。
二 、陶瓷刀的製作
采用高純超細氧化鋯為原料，經噴霧造粒、等靜壓成形、精密加工等多種工序製造而成，具有硬度高、耐腐蝕性強、化學穩定性好、高耐磨性等特點，外型美觀精致，刃口鋒利無比，是真正意義上的永不磨損、永不腐蝕的刀。通常，金屬刀都易銹蝕，而陶瓷刀不會被鹽酸、氯、鹽水等溶劑所腐蝕。 陶瓷刀的比重介於鋼和鈦合金之間，鋼的比重為8.5, 鈦合金為4.5，陶瓷刀為6.5。由此可見，用它進行切削和砍斬時，其性能超過鈦合金刀，且比鋼刀鋒利，經久耐用，保持鋒利的時間是相同形狀與大小鋼刀的幾十倍。盡管陶瓷刀既鋒利又耐用，但它們畢竟是由陶瓷材料製成，較脆，易斷裂，因而不可用作撬棒使用。其強力隻是相同形狀與大小鋼刀的38％。 目前陶瓷刀基本上都是采用手工打磨，每個麵都向內呈均勻弧形，這樣最大限度地保證瞭它的強度，同時又保證瞭切削時的流暢。手工打磨的刀刃及刀麵均勻一致，光潔度極高，極易清洗。
三、 陶瓷刀性能
1、材料特殊：采用高科技氧化鋯材料精製而成，高密度、高硬度、幾乎永不磨損硬度在HRC90左右僅次於金剛石，耐磨性一般遠遠高於普通金屬刀,能免去你頻繁磨刀的煩惱；因其極高的致密性和光潔性，刀麵不容易滋生細菌，外觀如玉石般柔和潤澤。
2、綠色環保：無鉛、無毒、耐酸、耐堿永不生銹，不會與食物發生化學反應。真正的健康產品。
3、性能優異：切削魚肉、瓜果、蔬菜等乾凈利落，刃口極其鋒利，能削出如紙一樣薄的肉片並且刀麵不易沾肉及其它食物。
4、永不變色：高科技氧化鋯納米材料使得其不易沾污易清洗永遠光亮如新；特別是切削過的蘋果梨等水果，不易氧化，更加乾凈衛生。
四、 真正的環保刀
1 健康：采用生物醫學材料製造，不含鎳、鉻等重金屬元素。與肌膚接觸不會產生過敏現象。陶瓷材料的化學穩定性極強，耐酸堿、永不生銹變色。不會與食物發生任何化學反應，保持食物原本的新鮮、美味。刀身經過1500℃-1700℃左右高溫燒結，全致密、無孔隙、無磁性。使用時不粘污，易於清潔且抑菌。
2 氧化鋯陶瓷刀爲納米級産品，硬度僅次於金剛石，有超強耐磨度和硬度，顆粒細，表麵光潔度高，無金屬味，不影響水果、食物口感味道，耐熱，抗腐蝕，不生銹，無磁性，不導電，易清洗易使用，刀口鋒利持久(可以保持數年鋒利無需再磨),是應用現代高科技研製的一種新型超級刀具。
五、 送禮佳品
它的包裝除瞭簡裝還有精美的禮品裝、套裝等供選擇，無論居傢生活或是饋贈親友均為健康、時尚的品味之選！
六、 陶瓷刀使用須知
1、宜切、削、割、避免敲、撬、摔和撞擊。
2、避免在石質砧板上使用。
3、極其鋒利，且易被誤認為玩具刀，所以切勿讓孩童接觸，以免誤傷。
4、盡管跌落到地麵不會斷裂，但刃口先觸地麵易崩口，所以盡量避免落地。
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