省氣:比普通灶省氣40%——70%,節能效率大幅度提升,節能技術領先於國內外同類產品。
火猛:經過分散霧化燃氣方式預混後,燃燒更加充分火焰呈純藍色,火焰溫度由普通灶的600——800度提高到1500度,出菜速度提高15%。
低溫:從鍋側翼白白跑掉的餘火充分利用,餘火不外溢。大幅度降低廚房溫度,灶臺外部溫度比普通灶降低4——8度,使廚師免受廚房高溫之苦,改善工作環境。
低噪音:采用邊預混邊燃燒的燃燒方式,較傳統灶具降低瞭25分貝的噪音。大大降低瞭灶具在工作狀態時產生的轟鳴聲,降低廚房噪音,幾十臺灶同時工作也能用正常語音交流。
降低一氧化碳排放
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