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鵬程水盤,十年品牌!
普通燃氣灶水盤:
嵌入式節能盤:
嵌入式高腳盤:
嵌入式紅外線盤:(細節圖)
嵌入式華帝水盤(細節圖):
企業概況:
潮安縣彩塘鎮鵬程爐具五金廠 ,銷售中心位於廣東 佛山市順德區,主營 烤盤、餐具、鍋、蒸籠、湯鍋、電磁爐鍋 等。公司秉承“顧客至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。歡迎惠顧!
不銹鋼鍋
(1)特點
不銹鋼鍋具外觀漂亮、結構精美,同時又具有耐用、耐腐蝕、防銹、易加工、不變形等優點,是炊具市場的主流產品。但不銹鋼鍋具導熱不均勻,所以許多品牌的不銹鋼鍋采用瞭三層復合底結構,有的品牌還采用瞭通體三層復合結構。三層復合結構一般是兩層不銹鋼夾一層鋁,以高科技工藝一次成型,使鍋具受熱均勻、導熱快,不會因鍋內單點溫度過高而燒焦食物,也不易產生油煙,一般具有煎、炒、烤、燉等多種功能。使用三層復合結構的鍋具,既能充分保持食物的營養成分,又可最大限度地維護傢庭主婦的身體健康。
不銹鋼鍋具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因這些食品中含有很多電解質,如果長時間盛入,則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣,與這些電解質起電化學反應,使有毒的金屬元素被溶解出來。
不能用不銹鋼鍋煲中藥,因中藥含有多種生物堿、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發生化學反應,而使藥物失效,甚至生成某些毒性更大的絡合物。
不能用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質,同樣會與不銹鋼起電化學反應。
(2)選擇
鍋的好壞關鍵在鍋底,三層復合底的鋁層厚度分佈要均勻。有的三層復合底結構不銹鋼鍋鋁層厚度分佈不均勻,如兩邊薄、中間厚等,導致鍋底導熱不均勻。鍋蓋結構設計要合理,密封性要好。微凸鍋蓋設計能讓水分自然循環,密封性好使熱量不易流失。手柄要不燙手,因為易燙手的手柄易老化
要選擇適合燃氣灶、電磁爐、微波爐等爐具使用的不銹鋼鍋具。
(3)護鍋
定期用不銹鋼光亮劑,可保持它的光彩。
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