卷壽司用的竹簾
做壽司的必備工具,做工精致的青皮壽司簾,可以用來做細卷,是普通司簾不能替代的。上麵鋪一層烤紫菜,鋪一層拌過醋的米,再擺一些自己喜歡的配料就可以卷壽司瞭。先卷一下,緊一緊,再慢慢卷,越緊越好,
這樣切時才不會散,切出的壽司才會有型壽。
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卷壽司用的竹簾
做壽司的必備工具,做工精致的青皮壽司簾,可以用來做細卷,是普通司簾不能替代的。上麵鋪一層烤紫菜,鋪一層拌過醋的米,再擺一些自己喜歡的配料就可以卷壽司瞭。先卷一下,緊一緊,再慢慢卷,越緊越好,
這樣切時才不會散,切出的壽司才會有型壽。