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1.餐具用完一段時間後,表麵會有一層霧狀物,可用軟佈沾些去污粉揩擦,即可恢復光亮。

2.清洗時必須避免表麵劃傷，避免使用含有漂白成分以及研磨劑的洗滌液，鋼絲球、研磨工具等。

3.不銹鋼鍋底如有食物粘結燒焦,應用水浸軟後,用竹、木片輕輕刮去,切忌不可用菜刀等銳器鏟刮。

4.千萬不能用小蘇打洗。

5.帶木柄、膠柄的不銹鋼餐具,不宜水燙、鍋蒸,以免膠、木柄發漲損壞。

6.不銹鋼餐具用完之後不可長時間用水浸泡不洗,應及時清洗、擦乾,不可讓其自透，如其表麵出現漬痕,可用蠟塗擦,便可除去

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