名稱:廚房必需品,切菜、切肉的木墊板,送禮佳品,特別是孝敬長輩的好廚具有
特點:具有不開裂、不變型、耐磨、堅硬、韌性好、不掉渣、不起泥、綠色環保等優點
材料:世界木王(又名鐵木)
菜板的保養方法及註意事項:
菜板買回後,放入清水浸泡一天時間左右,也可在清水中放適量鹽,泡夠時間,用洗潔液清洗一下菜板沖洗乾凈後,菜板就可投入使用瞭。新菜板應該經常使用不可久置,不使用時應該密封好不讓其吹風。經常使用一段時間,等食用油慢慢滲入菜板後,菜板就不容易開裂瞭。每一次使用完後,一定要使菜板保持濕潤,不讓其風乾或暴曬,最好給菜板備一條專用的濕巾,不用時可將菜板用濕巾蓋上。還有就是每隔一星期給菜板撒上一層鹽,這樣既可殺菌又可防止菜板乾裂。
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