商品代碼:103709

  • 靖江特產驥洋鵪鶉鳥一箱(10斤批)
    商品代碼: 103709
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    商品詳細說明
    品牌驥洋品種鵪鶉
    售賣方式包裝等級一級
    規格淨重5000克
    原產地江蘇保質期270
    生產日期近期生產廠家驥洋
    儲藏方法陰乾處原料與配料鵪鶉 鹽
    衛生許可證蘇衛食證字(2007)第321282-010788號產品標準號Q/321282XJD03





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    鵪鶉----動物中的人參。營養豐富。

    鵪鶉肉質鮮美,含脂肪少,食而不膩,素有“動物人參”之稱。鵪鶉肉主要成分為蛋白質、脂肪、無機鹽類;且具有多種氨基酸,膽固醇含量較低的特點。每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。而其脂肪、膽固醇含量又比豬、牛、羊、雞、鴨肉等低。鵪鶉肉中多種維生素的含量比雞肉高2-3倍。鵪鶉蛋的營養價值高,與雞蛋相比蛋白質含量高30%,維生素B1高20%,維生素B2高83%,鐵高46.1%,卵磷脂高5.6倍,並含有維生素P等成分。


    鵪鶉不僅食用營養價值很高,它的藥用價值也很高。中醫學認為,鵪鶉性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。明代著名醫學家李時珍在《本草綱目》中曾指出,鵪鶉的肉、蛋有補五臟、益中續氣、實筋骨、耐寒暑、消熱結之功效。經臨床試驗,鵪鶉的肉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、氣管炎、心臟病、高血壓、肺結核、小兒疳積、月經不調病症都有理想的療效。

    配料:鵪鶉、植物油、味精、白砂糖、鹽等

    口味:鹹中帶甜,微辣

    重量:250g獨立小包

    食用方式:開袋即食

    日期:最新

    保質期:270天

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