商品代碼:10128

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    金櫻子酒、保健酒除錳達標技術轉讓
    商品代碼: 10128
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    商品詳細說明
    所屬行業食品飲料技術類別實用技術

    金櫻子別名:刺榆子、刺梨子、金罌子、山石榴、山雞頭子、糖鶯子、糖罐、糖果、蜂糖罐、檳榔果、金壺瓶、糖橘子、黃茶瓶、籐勾子、螳螂果、糖刺果、燈籠果、刺橄欖、燈籠果、刺蘭棵子。根皮提制栲膠;果實入藥,有利尿、補腎作用;葉有解毒消腫作用;根藥用,能活血散瘀、拔毒收斂、祛風驅濕。扦插或用種子繁殖;對土壤要求不嚴,宜生於陽坡。果實含維生素C、蘋果酸、枸櫞酸、鞣質、皂甙等。可到大有恆中藥材庫查詢購買。

    什麼是金櫻子

    金櫻子別名:刺榆子、刺梨子、金罌子、山石榴、山雞頭子、糖鶯子、糖罐、糖果、蜂糖罐、檳榔果、金壺瓶、糖橘子、黃茶瓶、籐勾子、螳螂果、糖刺果、燈籠果、刺橄欖、燈籠果、刺蘭棵子。根皮提制栲膠;果實入藥,有利尿、補腎作用;葉有解毒消腫作用;根藥用,能活血散瘀、拔毒收斂、祛風驅濕。扦插或用種子繁殖;對土壤要求不嚴,宜生於陽坡。果實含維生素C、蘋果酸、枸櫞酸、鞣質、皂甙等。

    錳是人體必需的微量元素,它有利於人體細胞抗氧化的能力,但是人體內錳含量太高,卻可使人中毒,損害中樞神經.

    配製酒的國家衛生標準規定,錳不得超過2mg/1(以60度酒計)金櫻酒中的錳,主要由於作原料的金櫻子含多量的錳引起的。因而,怎樣解決酒中的錳超標就顯得十分重要!為此,本公司經過多年的研究有技術方案解決這一問題。





    配製酒衛生標準:





    新手教學
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