商品代碼:43699

  • 春卷皮生產線|CPX450全自動春卷皮機器
    商品代碼: 43699
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    商品詳細說明
    可生產產品類型米粉、其他品牌金河田
    型號CPX450功率57(kw)
    適用範圍茶餐廳設備、西餐店設備、中餐店設備、冷凍食品廠設備、休閒食品廠設備生產速度70(kg/h)
    外形尺寸6000x1400x1800(mm)



    一、用途:

      本生產線可製作厚度為0.3-0.8毫米的春卷皮、咖喱角皮、蛋皮與法國薄餅,並可製作其它片狀食品,適合於食品廠、飯店、快餐店等

    二、原理及流程:

      原理:按照面漿製作工藝要求將面漿制好,面漿經過圓型烤輪加熱烘烤後,成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品。

      流程:將制好的面漿放入漿桶內,當烤輪加熱至160℃後;開動漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉過270-300度角時,面漿熟化,自動與烤輪分離,形成固定厚度的春卷皮,經過切斷機切成方塊後,即可折疊出售,或立即卷包春卷。



    新手教學
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