產地 | 義烏 | 用途 | 燒烤用鋁箔紙 |
厚度 | 11(mm) | 耐破度 | 好(%) |
挺度 | 好 | 不透明度 | 90(%) |
重量 | 1(噸) | 型號 | 30 |
等級 | 一等品 |
潔邦鋁箔紙(又稱錫紙)採用不含任何毒素的食品級優質鋁材料生產製造,廣泛應用於烹飪、冷凍、保鮮、烘烤等行業。一次性鋁箔紙使用方便、安全、衛生、無異味、不滲漏。(在冰箱或冷凍櫃內,可直接將鋁箔包裹在食物上,能保持食物不易變形,可避免魚肉、蔬菜、水果、菜餚的水分流失,並防止味道外洩或混入,保鮮效果優越)鋁箔具有良好的均勻的熱傳導性和加熱效果,可以廣泛的用於烤爐、蒸箱等並可直接在原包裝上加熱。
主要用途:
1、防油膩、助清洗
首先,我們可將鋁箔紙折出一個較漂亮的角度平鋪在盤子,然後再擺上較油膩的菜餚(如烤魚或炸雞腿等),
用完餐,只要將鋁箔紙拿掉,讓清洗工作可更輕鬆完成。
同理,也可鋪在沾板上切油膩食材,以免沾板沾油難清洗。
或是炒菜前,可將鋁箔紙貼在瓦斯爐台前牆面上,以免噴到的油漬難清除。
2、包裹食材碳烤、增風味
當然,也可將食材包入鋁箔紙內進行燒烤,比如奶油螃蟹、烤蛤蠣等,可鎖住食材的鮮甜風味!
鋁箔紙一般分光面及霧面。霧面較易吸熱,所以應將霧面朝向光熱處,才會發揮效果。
因此,烤肉時,以鋁箔紙亮面處包裹食物、霧面對著炭火,肉才容易烤熟。
3、快速幫助冷凍
從市場買回來的肉品或海鮮可以趁鮮用保鮮膜包好,再包上一層鋁箔紙放入冷凍庫,
這樣可以讓食材更快速冷凍,保持食物鮮度!鋁箔紙的各種妙用,讓忙碌現代人做家事事半功倍。
包裝及規格:
30厘米*150米以下
45厘米*150米以下
小卷+彩盒包裝
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