| 種類 | 斬拌機 | 品牌 | 瑞和牌 |
| 型號 | ZB80L（變頻調速） | 電壓 | 380（V） |
| 功率 | 13.98K（kw） | 淨重 | 1500（kg） |
| 包裝 | 60公斤/小時 | 外形尺寸 | 1820*1380*1260（mm） |
| 產品用途 | 肉製品加工 | 適用範圍 | 肉製品加工廠設備、冷凍食品廠設備、休閒食品廠設備、中餐店設備、西餐店設備、其他 |
斬拌機簡介：
1.選用優質變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3600轉/秒間任意調整，該機噪音小，效率高，節能效果顯著。
2.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質，並有防溢鍋沿，防止滲料，溢料。
3.斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4.配有出料器，出料方便，乾淨
5.電器部件採用防水設計，密封性好，清洗方便。
型號 | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB80（變頻） | ZB125 | ZB125（變頻） |
生產能力kg/鍋） | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
功率（kw） | 4.1 | 5.1 | 13.98 | 10.48 | 13.98 | 13.98 |
斬刀數量（片） | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
斬刀轉數（rpm） | 1480/2960 | 1480/2960 | 1480/2960 | 無級變速 | 1480/2960 | 無級變速 |
斬鍋轉速（rpm） | 9 | 7 | 7/16 | 12/16 | 7/16 | 12/16 |
主機尺寸（mm） | 780×600×850 | 1100×830×1080 | 1820×1380×1260 | 1820×1380×1260 | 2020×1450×1300 | 2020×1450×1300 |
總重量（kg） | 600 | 1000 | 1400 | 1400 | 1800 | 1800 |
傳動方式 | 雙速 | 雙速 | 雙速 | 節能變頻 | 雙速 | 節能變頻 |
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