| 種類 | 罐頭設備 | 品牌 | 溫州萬源 |
| 型號 | GT7C-2400 | 電壓 | 380（V） |
| 功率 | 7。5（kw） | 適用範圍 | 調料加工廠設備、果蔬加工廠設備、肉製品加工廠設備、休閒食品廠設備、其他 |
| 產品用途 | 食品殺菌 | 外形尺寸 | 1650X1800X4000（mm） |
| 淨重 | 2000（kg） | 包裝 | 簡易 |
臥式殺菌鍋設備特點：
臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱水加溫到121℃後，根據不同產品進行不同時間的殺菌，達到完全殺掉細菌的目的可分為手動和半自動主式殺菌，適用於肉製品、奶製品、豆製品、水果罐頭、飲料製品、蛋製品等食品的殺菌。
整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，操作容易，維修方便、安裝簡單。
適用範圍：
主要適用於罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包裝物可適用於硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶）。
應用價值：
殺菌後的食品由於可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大大降低，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工，以獲得高品質、低成本的產品，更可以借助季節差和地區差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。
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