福建立式烤爐，廈門旋轉烤爐，漳州烤爐，泉州便宜的烤爐
特 性： （1）該機具有結構合理、操作簡單、運行平穩、效率高等特點。（2）采用高質進口不銹鋼制
造，耐高溫、耐腐蝕、設計獨特。（3）旋轉電機、寬大耐高溫玻璃觀窗，視物一目瞭然，電熱管加熱
，自動控溫、定時，大大節省瞭操作時間。適用於各種不同溫度，不同時間的烘烤。
功能介紹： 本產品適用於燒烤雞，鴨，羊肉及其他燒烤食品的制作，該產品效率高，燒烤食品色澤鮮
艷，肉質嫩滑可口(購買該機同時配送最新科學秘方)。玻璃爐面清洗方便，高效衛生，是燒烤店，餐飲
部用於烤制傢禽類食品的專用設備，環保、無油煙、無污染是我們共同保護綠化環境更新換代的產品，
適用於超市，休閑小吃，及各種人口流動較多的場所均能擺設銷售。
產品名稱：HX-206立式旋轉電烤爐
產品別名：立式旋轉電烤爐
型號：HX-206
電壓：220-240/50Hz
功率：6.7KW
外形尺寸：670*550*1580mm
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“烤鴨”早在明朝時就已成為北京官府人傢中的席上珍品。朱元璋建都南京後，明宮禦廚便取用南京肥
厚多肉的湖鴨制作菜肴。為瞭增加鴨菜的風味，廚師采用炭火烘烤，成菜後鴨子吃口酥香，肥而不膩，
受到人們稱贊，即被宮廷取名為“烤鴨”。以後明朝遷都北京，烤鴨技術也帶到北京，並被進一步發展
。由於制作時取用玉泉山所產的填鴨，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鴨很快就成為全國風味名菜。北京兩傢
有名的烤鴨店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝時開業的。
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到瞭清朝，官吏們常常收購北京烤鴨，供皇帝及其親屬享用。據《竹葉亭雜記》記載：“親戚壽日
，必以燒鴨相饋遣。”燒就是烤，可見烤鴨還成瞭當時勛戚貴族間往來的必送禮品。又有《憶京都詞》
這樣寫道：“憶京都，填鴨冠寰中。燜烤登盤肥而美，加之炮烙制尤工。”
“烤鴨”肉質鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易於消化，營養豐富。國內各地人士以及外國友人，大凡
到北京來的，都要一嘗風味獨特的“北京烤鴨．故此名聞中外。至今各地很流行大同小異的烤鴨做法！
但惟有烤這個工序是一致的!鴨子隨處可有售價格低廉全國平均在5－8元左右1隻烤制好後出售價格在
20-100元不等!一種快速致富的務實項目之一!
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