電烤爐專用吸油紙 42*24CM 1件為1張.1包為1000張.
特點:1.無須抹油,清潔衛生,無須清洗。
2.食物不沾器具,防止局部烤焦,色澤形狀都很美觀。
3.無須清理烤盤,烤盤很清潔。
4.一次烤肉使用1-2張,燒烤完直接丟掉烤紙,烤肉鍋不粘易清洗方便衛生。
5.同樣應用與蒸食品,不沾,衛生,方便。
6.可在微波爐裡加熱食物。
7.可在冰箱裡包裹冰凍的食物,節約空間,想拿什麼就拿什麼,不必解凍
傳統用碳火和燃氣爐來烤肉,很容易損害食物本身的蛋白質,在烤的過程中肉不小心糊掉的話還產生有害物質。即便是用烤盤進行烤制,溫度也無法控制,肉與烤盤接觸的地方出現焦糊、發黑的情況十分常見,致癌物質的產生難以避免。
紙上烤肉是一種紙上燒烤的環保吃法。一片片薄薄的的五花牛肉放到紙上,過一會香噴噴的烤肉就可以吃啦。它是把肉品放到特殊制作的食用紙上進行燒烤的,肉品與烤具充分隔離,隻聞香氣,不見油煙。
烤制過程中翻面也不見油滴濺出,受熱均勻,不容易烤糊,肉緊且不油膩,烤五花肉比平常箅子烤出來要幹凈,沒有太多的油脂,既能保證肉的營養成分不丟失,又沾不到木炭燒烤所含的致癌物質。以保持食物內部的營養成分,避免食物焦糊,及時補充食品流失的水分,既可以排出食品本身多餘的油脂,又可以確保食物口感滑嫩、肉質鮮嫩,同時紙上燒烤考出來的肉質衛生健康、無煙無灰。
紙上烤肉幹凈時尚,身上沒有煙熏及肉味。
用於燒烤:
1.避免菜蔬肉類粘連烤盤,防止局部焦糊產生有害物質,從而免去不停更換烤盤之苦、不斷清洗烤盤之煩,一餐隻需換幾張紙即可,清潔衛生方便。
2.避免瞭油星四濺,防止燙傷。
3.保持食物肥嫩多汁,口味鮮美。
用於烘焙:
1.烤盤無須抹油,清潔衛生,無須清洗。
2.食物完整美觀,不粘連烤盤,不會烤焦,便於成批處理。
3.可視情況而定多次使用。
4.操作簡單,省時省力生財,為個人傢庭及企業帶來幾大的方便。
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