全不銹鋼外殼、減速電機組合體，采用先進技術設計而成的。整體采用橫向抽屜式結構，主要由烤爐箱體、電熱管、電源接線盒、烤肉架組成。該烤爐通過電熱管的熱量和裝在烤肉架上的微型電機帶動肉串自動旋轉進行烤制肉串，使用該烤爐，使烤制的肉串色澤均勻，味道鮮美，成熟速度快，同時避免瞭環境的污染，提高瞭衛生程度。該產品制造簡單、成本低。
1、溫度控制：采用四組發熱管分兩段控制，配備兩個控溫器，
2、可點動旋轉控制：采用點動開關，掛上與取下網串時,方便快捷.
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