1. 節約成本:比木炭和煤氣一年能節約20多萬(節約木炭、火夫、不用勤換烤盤,不用設置上下排煙管)
2. 陶晶烤盤:采用陶瓷第三代塗層滲透技術,使烤盤無煙、不粘、更耐磨,使管理更簡單
3. 性能優越:電路板的多重保護和防衛,讓您使用無後顧之憂
4. 使用方便:可隨意調節的微電腦觸摸感應開關,讓溫度控制輕松自如
應用范圍:適用於韓式燒烤、日式烤肉、及各種自助燒烤餐廳 ,高效率、更健康 .
封閉式加熱裝置,由加熱管產生的紅外線直接穿透玻璃加熱烤盤,熱效率比老款電烤爐提高10%以上,卻不怕油污及雜物進入加熱裝置,從而提高瞭加熱管的使用壽命。
零排放的紅外線放射熱,把香菌的油煙味去除。在烤肉時,能使肉從內到外烤熟,使營養不流失,美味更健康.
警告
不要觸碰
由於爐具變熱,使用中和使用後請不要直接用手觸摸。
易碎勿摔
由於電烤爐蓋是采用鋼化玻璃材料,因此在使用時需小心輕放。
保養方法
1,清洗前請先關機,並把電源插頭拔離插座待電烤爐冷卻後進行。
2,電烤爐烤盤,水槽,防護罩如有污垢請及時清洗,以免給客人帶來不衛生的感覺。
3,在清洗烤盤時,請勿使用鋼絲球或鋼刷等堅硬物體進行刷洗,以免損壞烤盤表面塗層。
4,長時間不用,請講電源插頭撥離開關,並註意做好爐子防塵保護.
KOMPAC碳纖維紅外線電烤爐是根據太陽輻射原理,由碳纖維通電後產生中波紅外線(波長2~4um)直接輻射加熱烤盤,不產生任何燃燒的廢氣和炭塵,同時也不加熱空氣。因此,具有熱效能高、環保、節能等特點。
KOMPAC碳纖維紅外線的最大的特點是能使烤盤均勻受熱,使肉從內到外均勻烤熟,烤肉又嫩又有水份,最大的保持肉中蛋白質、碳水化合物等有益營養成份,並具有低脂肪、低膽固醇的特點,食用更健康。使用本產品更方便、衛生、環保、操作簡單、安全耐用,是燒烤餐廳最理想的燒烤工具 ,同時可用於傢庭休閑燒烤、商用燒烤和戶外旅行燒烤等。
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