商品詳情
品牌：廣州匯利
品名：節能型中東燒烤爐
型號(Type)：VZK-898
電源(Power supply)：220V50Hz
功率(Power)：5.5kw
尺寸(Dimension)：53 X 52 X 92 CM
土耳其烤肉是利用十餘種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡醃制後。采用旋轉式烤肉機，電加熱烤熟後從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。烤肉其最大特點是快速現場制作，可視性強，邊轉邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養均衡，其醬紅肉色，香氣四溢的烤肉柱，令聞者口水欲出，食者口味留香。容易被國人接受認同的口味和低廉的價格符合中國人的消費水平。
中東燒烤爐、土爾其烤肉爐、肉串燒烤爐、烤肉機、烤羊腿機
全不銹鋼外殼、減速電機組合體，采用先進技術設計而成的。整體采用橫向抽屜式結構，主要由烤爐箱體、電熱管、電源接線盒、烤肉架組成。該烤爐通過電熱管的熱量和裝在烤肉架上的微型電機帶動肉串自動旋轉進行烤制肉串，使用該烤爐，使烤制的肉串色澤均勻，味道鮮美，成熟速度快，同時避免瞭環境的污染，提高瞭衛生程度。該產品制造簡單、成本低。
優點：
1、溫度控制：采用四組發熱管分兩段控制，配備兩個控溫器，
2、可點動旋轉控制：采用點動開關，掛上與取下網串時,方便快捷.
二、運輸與保管：
在運輸過程中，本產品應小心輕放，不得倒置，防止劇烈震動，包裝好的產品一般不應長期露存放，應放在通風良好，無腐蝕性氣體的倉庫內，需要臨時存放時，應做好防雨措施。
三、安裝註意事項和使用環境：
1. 本產品應放在平穩的地方，左右側離開不燃物20cm以上，背面應離不燃物10cm以上。
2. 本設備使用的燃氣種類與電源電壓必須與產品銘牌的規定相符。電源電壓的波動為±10%。
3. 爐具應使用燃氣專用膠管與液化石油氣瓶可靠連接，液化石油氣瓶應使用低壓閥，禁止使用中壓閥或高壓閥。防止損壞燃燒器及管路確保使用安全。
4. 液化石油氣瓶與本爐具的距離就大於3米。
5. 如發生漏氣，應立即關閉煤氣閥，打開窗戶，加強通風，切匆開、關電源及點火，待維修好後再使用。
6. 使用完畢後關閉好爐摯。
7. 切勿將易燃物品（如毛巾等）放在爐體上，否則可能引起燃燒發生火災事故。
四、操作方法：
1. 先將需要燒烤的食物插在食物轉軸上，接通電源，電源指示燈亮，啟動點火槍，將點火槍靠近燃燒器。逆時針旋轉氣閥開關，即打開可點著燃燒器。若打不著火，重復操作直至點燃。爐內溫度開始上升，食物進入燒烤狀態。
2. 爐前開關轉到90°時，火力最大；大於90°或小於90°火力逐漸變小，直至關閉。
3. 主軸（旋轉軸）是放置食物的，往上提起即可方便地拿出來安裝食物或清洗，撥動按鈕開關至"1"，主軸旋轉，燒烤物隨主軸轉動。
五、清潔與保養：
1. 在清潔保養時，應切斷電源，以防意外事故發生。
2. 每天工作完畢後可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴禁用水直接沖洗。
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