商品代碼:645361

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    韓式鐵板燒 傢用電烤爐/電燒烤爐/烤肉爐/烤箱 傢電烤盤
    商品代碼: 645361
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    商品詳細說明










    • 意典 六勺鐵板電烤爐

    • 配置:一個烤架,烤盤,烤網,接油盤;六個烤勺.





    • 1.使用時,烤爐不可以直接放置於桌子上,可放在鐵盤內或者墊一塊木板、紙板,以免損壞桌面;

      2.在烤盤上先刷油,然後再鋪吸油紙,如此可以延長吸油紙的使用時間;

      3.接油盤包裹鋁箔紙(錫紙),可以達到清潔、隔熱的效果;

      4.小烤勺不要伸入太深以免烤壞勺柄。

      清洗註意:

      1.切掉電源後,待烤爐完全冷卻後再進行清洗;

       

      2.烤盤,烤網和小勺可以直接水洗 

      烤架和發熱管不可以水洗,用濕佈擦拭幹凈即可。

      烤勺的使用和保養:

      1.使用方法:主要用於烤制水分含量高、質地厚不易熟的食物,如:秘制烤翅、香辣雞脆骨、魷魚、墨鬥等均可在小烤勺上烤。

      2刷洗時,先用溫的洗滌水浸泡使油脂分解,待粘附物軟化後,再用百潔佈擦洗,註意,不可以用鐵屑等尖利物刷洗避免表面塗層脫落,最後,用清水沖洗後用抹佈擦幹水分或倒扣晾幹後放入消毒櫃以避免生銹。

     

    特色:

     

     

    采用紙上烤肉這種方法, 不但可以避免食物焦糊,還可以免去不斷換盤,

     

    不斷清洗之苦,對顧客商傢都極為方便周到。  
     
    如果不采用燒烤紙,烤盤很快會被焦糊的食物殘渣粘滿,不但有損食客身體健康,有失雅觀,
    不斷的更換烤盤也打擾瞭飲食的雅興,更使商傢加大人手不停的清洗烤盤。
    此乃紙上烤肉的主要優勢所在。
     
    百度紙上燒烤是一種新型的燒烤方式,是用上下兩層的電烤爐,上面鋪上專用的燒烤用白紙,
    在紙上澆上油後塗抹大體均勻後,將肉片或者其他類食物放在紙上,
    經過電加溫後,紙上的食品就會被烤熟,然後蘸上相應的調料即可食用。
    這種用電加溫在紙上燒烤的方式被稱作百度紙上燒烤。

     



    新手教學
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