主件工藝:拉伸,冷軋 | 產地:浙江 | 重量:4.3(kg) |
適用人數:5人以上 | 品牌:意典 | 是否帶燒烤架:是 |
烤架/盤規格:42*24(cm) | 箱裝數量:6 | 規格(長*寬*高):49*24*13(cm) |
產地:浙江
功率:1800W
電壓:220V
頻率:50-60HZ
烤爐尺寸:49*24*13CM長寬高,烤盤尺寸:42*24CM
烤勺尺寸:19*9CM 烤網尺寸:42*24CM
功能:用於燒、烤、烘、煎,近於電磁爐可加熱飯菜。
附送原裝煎烤勺8個,送烤網一張其他賣傢沒有的隻有我有呵呵...中文說明書一份+食譜
1.使用時,烤爐不可以直接放置於桌子上,可放在鐵盤內或者墊一塊木板、紙板,以免損壞桌面;
2.在烤盤上先刷油,然後再鋪吸油紙,如此可以延長吸油紙的使用時間;
3.接油盤包裹鋁箔紙(錫紙),可以達到清潔、隔熱的效果;
4.小烤勺不要伸入太深以免烤壞勺柄。
清洗註意:
1.切掉電源後,待烤爐完全冷卻後再進行清洗;
2.烤盤,烤網和小勺可以直接水洗 ;
烤架和發熱管不可以水洗,用濕佈擦拭幹凈即可。
烤勺的使用和保養:
1.使用方法:主要用於烤制水分含量高、質地厚不易熟的食物,如:秘制烤翅、香辣雞脆骨、魷魚、墨鬥等均可在小烤勺上烤。
2刷洗時,先用溫的洗滌水浸泡使油脂分解,待粘附物軟化後,再用百潔佈擦洗,註意,不可以用鐵屑等尖利物刷洗避免表面塗層脫落,最後,用清水沖洗後用抹佈擦幹水分或倒扣晾幹後放入消毒櫃以避免生銹。
肉類:香腸、羊肉、牛肉、雞翅,各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞珍、羊鞭……
魚蝦:魚(各類)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、幹魚片、蟹、帶子、鮮貝……
蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等……
水果:香蕉、甘蔗、蘋果、菠蘿……
其他:面包、饅頭、包子、燒餅、餅幹、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆幹……
附食譜一個,更多食譜可以網上搜尋哦:京蔥鐵板牛柳
1.牛裡脊肉切粗條,加入醃料(醬油3克、淀粉3克、白糖2克、水30克),醃十分鐘,泡嫩油待用;胡蘿卜洗凈切成絲。
2.大蔥剝去老皮,尾部不要,斜刀切原片,燒紅油鍋,爆香蒜肉、京蔥,加入牛裡脊肉、贊酒,加胡椒粉、加香油,加胡蘿卜絲、芡汁(醬油5克、淀粉5克、白糖3克、水15克調拌均勻成芡汁),兜勻,盛放在預熱的鐵板燒烤器上面,共同分享。
一、產品特點
1、本產品采用高級不銹鋼材料制作,美觀、耐用、典雅高貴。
2、組合式設計,拆裝方便,易於清洗,衛生健康。
3、采用無級調溫設計,溫度任君調作,美滋美味。.
二、烤爐介紹
本產品具有煎、烤、炸功能,小巧玲瓏,加熱時熱量快速傳遞,烤肉受熱均勻,美味可口、原汁原味,使你吃得開心稱心。設計獨特的儲熱結構、無級溫度調節、操作方便、環保節能。做素食早點、宵夜、零食,亦不失樂趣,正餐時煎魚片、雞蛋、菜葉、小瓜,烤牛排、豬排、羊肉串,也很有特色,抵得上一個大廚的作用,深受大傢歡迎。
三、產品使用說明
1、第一次使用產品前,必須在不放任何食品的情況下進行預熱。排除發熱管保護層產生輕微的氣體,此情況屬正常現象。
2、將串好的食物放於燒烤網上就可進行燒烤,翻動食物使其均勻。因各人愛好不同,您把自己喜歡的食物放進小烤盤,然後再放入烤爐下方進行燒烤。
3、使用時食物不要加過濃的配料,哪怕隻配上食鹽也可以燒烤出食物的天然美味。燒烤前,最好將要燒烤的食物和要添加的調料調配好,需塗油脂及配料的食物可在盆內加油拌好。
4、燒烤食物時須註意火候,溫度過高會使食物油水沸騰過於激烈,造成微濺,如濺到發熱管時,會產生少量微煙,此時可調低一點的溫度,減少微濺。燒烤較大塊食物時,需要一定的時間,過高溫度並不明顯加快速度,隻會使食物皮爛骨頭生。
5、工作指示燈亮時說明正在工作,溫度從低到高可以進行調節。
6、不易翻動和烤熟後易碎的食物,(如臭豆腐、魚片)或要煎/炸的薄肉片可放入煎烤盤裡面進行工作。烤肉盡量用烤釬或放在網架上燒烤,這樣不易微濺或產生油煙。
7、挪動小烤盤、燒烤網手柄時請註意不要觸及金屬部分以防燙傷。
一、產品特點
1、本產品采用高級不銹鋼材料制作,美觀、耐用、典雅高貴。
2、組合式設計,拆裝方便,易於清洗,衛生健康。
3、采用無級調溫設計,溫度任君調作,美滋美味。.
二、烤爐介紹
本產品具有煎、烤、炸功能,小巧玲瓏,加熱時熱量快速傳遞,烤肉受熱均勻,美味可口、原汁原味,使你吃得開心稱心。設計獨特的儲熱結構、無級溫度調節、操作方便、環保節能。做素食早點、宵夜、零食,亦不失樂趣,正餐時煎魚片、雞蛋、菜葉、小瓜,烤牛排、豬排、羊肉串,也很有特色,抵得上一個大廚的作用,深受大傢歡迎。
三、產品使用說明
1、第一次使用產品前,必須在不放任何食品的情況下進行預熱。排除發熱管保護層產生輕微的氣體,此情況屬正常現象。
2、將串好的食物放於燒烤網上就可進行燒烤,翻動食物使其均勻。因各人愛好不同,您把自己喜歡的食物放進小烤盤,然後再放入烤爐下方進行燒烤。
3、使用時食物不要加過濃的配料,哪怕隻配上食鹽也可以燒烤出食物的天然美味。燒烤前,最好將要燒烤的食物和要添加的調料調配好,需塗油脂及配料的食物可在盆內加油拌好。
4、燒烤食物時須註意火候,溫度過高會使食物油水沸騰過於激烈,造成微濺,如濺到發熱管時,會產生少量微煙,此時可調低一點的溫度,減少微濺。燒烤較大塊食物時,需要一定的時間,過高溫度並不明顯加快速度,隻會使食物皮爛骨頭生。
5、工作指示燈亮時說明正在工作,溫度從低到高可以進行調節。
6、不易翻動和烤熟後易碎的食物,(如臭豆腐、魚片)或要煎/炸的薄肉片可放入煎烤盤裡面進行工作。烤肉盡量用烤釬或放在網架上燒烤,這樣不易微濺或產生油煙。
7、挪動小烤盤、燒烤網手柄時請註意不要觸及金屬部分以防燙傷。
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