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木炭燒烤爐使用原理說明:
木炭燒烤爐是韓國技術人員我國內制造,為圓形,韓式木炭燒烤爐使用原料為木炭。戶外使用也可以不用排煙設備,從排煙方式分為上排煙木炭燒烤爐、下排煙木炭燒烤爐和無煙木炭燒烤爐。燒烤爐采用優質不銹鋼制作,一般為圓形。適用於韓國燒烤烤肉店和韓式料理店及日式燒肉店。
上排煙木炭燒烤爐
本品為韓國燒烤爐中上排煙的一種,材質為不銹鋼,使用原料為木炭,由炭盆,深水盆,上蓋,和烤盤或者烤網組成,挑炭盆和烤盤的撬棍是一到三個烤爐配一個,不僅可以供各個韓國燒烤店使用,也可以供戶外野餐燒烤使用。烤爐外徑34cm,內徑30.5cm,高度12cm,所配套碳盆直徑21cm,高9cm,配置烤盤烤網直徑為30cm。
新手教學
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