陶瓷刀簡介
陶瓷刀使用精密陶瓷高壓研製而成，故稱陶瓷刀。陶瓷刀號稱“貴族刀”，作為現代高科技的產物，具有傳統金屬刀具所無法比擬的優點；采用高科技納米氧化鋯為原料，因此陶瓷刀又叫“鋯寶石刀”，它的高雅和名貴可見一斑。
陶瓷刀特性
氧化鋯陶瓷刀(Zirconia Ceramic Knife)號稱“陶瓷鋼”，具有耐腐蝕不生銹，高硬度，耐磨，健康環保等一系列金屬刀具無法比擬的優點。其耐磨性是金屬刀具的幾十倍，且具有良好的韌性，無靜電、摩擦力小、刀刃口鋒利、切削輕快、不卷刀、耐用無毒、不氧化、可耐各種酸堿有機物的腐蝕、化學性能穩定，刀體光潔、潔白如玉、不污染、易洗滌，把形美觀，平添高貴享受，是古陶瓷文化和高新技術的結合，充分體現新世紀、新材料的綠色環保概念。用陶瓷料理刀切食物不會留下討厭的鐵腥味和鐵銹，特別適宜於切生吃的食物和熟食。氧化鋯陶瓷刀具還具有廣泛的傢居、辦公使用價值，以及工藝欣賞、收藏價值。
產品特性：
1、材料特殊：采用高科技氧化鋯材料精製而成，高密度、高硬度、永不磨損,硬度(HRA87)僅次於金剛石，耐磨性是金屬刀的60倍；
2、綠色環保：無鉛、無毒、耐酸、耐堿，永不生銹，健康環保；保持食品原色、原味，盡享美食風味，不與食物發生任何反應，真正的健康產品!
3、性能優異：因其有極高的致密性和光潔性，刀麵不容易滋生細菌，切削魚肉、瓜果、蔬菜等乾凈利落，抗菌防污，便於清洗。
4、外觀高貴:外觀如玉石般柔和潤澤，質感細膩，平添高貴享受。
溫馨小提示：
◆ 陶瓷刀與抗菌砧板一同使用更佳，但應避免在石質砧板上使用。
◆ 處理食物時請勿將其當剁刀使用，並應避免重摔或外力撞擊，以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂。
◆ 刀具用完後，可使用清水和洗潔劑清洗，清洗完使其自然涼乾後，即可置於刀架上或收藏於刀具盒內。
◆ 刀刃本身鋒利易割傷手，存放時應特別小心，應註意勿使孩童接觸，以免誤用。
◆ 廠傢直銷、支持團購、數量不限、量大從優！
註：購買前請充分瞭解陶瓷刀的特性，以免造成購買後的糾紛。
陶瓷刀使用須知:
適當的使用，RIMON陶瓷廚房刀將和他的壽命一樣永遠鋒利。
*使用中請對刀刃部分格外留意，刃部極其鋒利；
*請遠離兒童，將菜刀放到幼兒無法接觸到的地方保管；
*請使用木製或塑料製的案板，避免在石質砧板上使用；
*請勿在高空中拋下刀會讓刀破碎；
*請勿用刀敲、撬、摔和撞擊，不要把刀當杠桿使用；
*在削切的過程中不要扭曲瞭刀；
*請勿用陶瓷菜刀切冷凍（或未完全解凍）食品、生年糕、帶骨肉以及魚、蟹等硬物；
*不要在洗碗機中洗陶瓷刀，應在溫水中用洗滌劑慢慢的用手擦拭；
*將陶瓷刀放在刀座或者其它穩定的環境中；
*請勿自己試著磨刀；
*請勿將菜刀放置在離火源過近的地方，以免塑料製的刀柄因此變形
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