寧德市綠竹源竹木製品有限公司是中國“毛竹之鄉”黃傢村最具規模和影響力的企業,綠竹源竹木製品有限公司作為竹木酒店用品行業的明星品牌。
竹蒸籠的好處是蒸汽不倒流。而且有竹香,如果是帶青皮的竹蒸籠顏色還非常漂亮,使用久瞭會呈褐色。
公司是集研發、製造、銷售為一體的引領竹木酒店用品(餐具)的生產廠傢,我們有高標準的現代化生產基地,研發中心,產品展示大廳及成品儲備倉庫。公司以“健康、美觀、環保、耐用”為設計宗旨,以“專業、高效、共贏”為經營理念,先後推出瞭精品竹木蒸籠、加深竹木蒸籠、方形竹木蒸籠、蛋形蒸籠,竹木工藝托盤,竹木壽司船,酒桶、木桶、木飯甄,茶葉包裝盒、月餅包裝盒,木碗、竹木木筷子等日韓料理酒店竹木系列用品及竹木工藝品。
竹蒸籠的顏色的變化是竹子顏色演變的一個自然過程。隨著竹子和水汽,經過高溫的反復蒸煮,楠竹子的表皮會金黃色,這是一個逐漸變化的過程,如果是普通帶青皮的竹子顏色會隨著使用時間而慢慢變黑。
蒸籠是虎貝鄉黃傢村祖傳的傳統工藝藝術產品,至今有900多年悠久歷史,依托豐富的竹木資源,充分調動農民的積極性,遵循“企業+農戶”的原則,實現蒸籠產值1億多元,形成瞭“一村一品”的林下經濟示范基地。
寧德市綠竹源竹木製品有限公司現已開始線上交易,包括天貓、淘寶、京東、阿裡巴巴,讓客戶更加方便購買。北京、上海、江蘇、西安、杭州、廣州、廈門、新疆等大中城市銷售業績逐年攀升,公司擁有比較完善的售後服務體系公司銷售中心特設售後服務部,開通24小時售後服務熱線。黃傢竹木製品公司在“為客戶創造價值,企業與客戶共同發展”的價值觀指引下,追求卓越,嚴格要求,務實操作,服務社會,造消費者滿意產品,歡迎社會各界客商洽談合作,共同發展!
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蒸籠是東方飲食文化的一朵奇葩,其中竹蒸籠以原汁原味,蒸汽水不倒流,色香味俱全飲譽全球。竹蒸籠的種類主要分為青皮慈竹蒸籠和去青皮楠竹蒸籠,目前青皮慈竹蒸籠比較罕見,主要因為價格低廉,質量不好,80年代初期比較普遍。
去青皮的蒸籠材質多為楠竹製作,采用竹片綁接,因為材料堅硬且結實,比較厚所以都必須把楠竹祛除部分厚度,留下5-6毫米左右的竹篾作為主要材料。
用竹篾製成的蒸食物用的蒸籠,不含金屬,綠色環保。竹蒸籠的特點是蒸汽不倒流,蒸包子饅頭的首選。
竹蒸籠第一次可直接用洗潔精清洗,以後要用鐵絲佈先刷一遍,再用洗潔精沖洗。清洗後要放到爐子上空蒸半個小時,把竹子裡的黃水蒸出來,再清洗乾凈就可以用,不可前幾天多多少少也還有一點黃水,蒸東西時間註意點。另外為瞭防止竹木蒸籠發黴,存放時可以用塑料薄膜裹著,多放些樟腦;也可以用生石灰密封製成的乾燥包
傳統的蒸籠均以竹子編製所透氣性良好,很適於蒸東西。若沒有竹製蒸籠,選購蒸鍋時要註意要買鍋蓋能夠密合的,才有效果。
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