大號款
尺寸:40*20cm
本鏈接為瑕疵特惠,主要是拼接色差,疤結,礦物線等,
以極低價格出售,非常合適酒店餐廳使用。
大小號尺寸對照圖
使用及保養
- 無漆環保工藝,僅用清水沖洗即可,洗完一定用乾佈擦乾並立起晾乾!
- 不可開水煮或高溫燙洗消毒,亦無此必要(本款產品完全是物理切削打磨和拋光,無任何化學成分),不可長時間浸水。
- 不可使用洗碗機或高溫消毒櫃消毒
- 不可暴曬,保養不當可能導致變形開裂!
關於原木首次水洗毛糙的問題
- 櫸木,屬於昂貴的硬木材,加上沒有上油漆,洗過之後會有毛糙或毛刺。方法是:在前幾次使用後,洗完晾乾再均勻塗沫食用油養護一下,之後再用一般不會再出現。 可能會有客人覺得麻煩,但這是符合食品安全和國際規范的處理方法。出口歐洲質檢甚嚴,接觸食物的東西是不允許使用油漆的。
相信我,即使是雙立人的砧板,保養不當亦會導致變形開裂!首次水洗亦會毛糙!
這是產品屬性決定的!
新手教學
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