上竹砧板問與答
問：上竹砧板怎麼會有刀痕？
答：砧板為竹木環保材質，刀刃的硬度肯定大於砧板，故切菜留下刀痕屬於正常現象，就算是鋼鐵，你用刀用力劃幾刀也會出現痕跡。
問：上竹砧板會傷刀？
答：砧板硬度適中，半年磨一次刀，算很傷嗎？
問：上竹砧板很貴？
答：哎喂，一分錢一分貨，這麼好用的砧板拒絕用價格來衡量是否購買！專業出口27年，產品遍佈全球，歐美品質，來一套更優惠，如何？
問：上竹砧板能剁骨頭？
答：不適合，請把這些體力活交給菜市場的阿姨大叔們！（如果您能接受砧板有劃痕是可以剁，不會開裂!）
問：上竹砧板能剁餃子餡？
答：店傢經常用砧板剁餃子餡，不過千萬別用剁骨頭那股猛勁！（溫馨提示：用力過猛會有劃痕，請控製下力道！）
問：上竹砧板要使用什麼刀？這麼好的砧板是否隻能用陶瓷刀？
答：沒那麼多講究，傢常用的鋼刀都可以。
（未完待續... ...）
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