請註意:烤盤無彩卡!!!
產品數據
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品名:Roasting Tin / 超大號深烤盤
產地:中國
材質:重型鋼 美國Whitford不沾塗層
規格:含邊:4028cm;不含邊:38x26cm;高度8cm
重量:1320g
用途:製作蛋糕卷,製作各種長方形蛋糕,曲奇餅乾等各種點心的烤盤,水浴法用深烤盤,烤雞鴨烤土豆等。
註意:烤雞鴨魚肉或者各類果蔬,如果不能完全覆蓋整個烤盤底部,請使用錫箔紙或烘焙油紙鋪底,再放食材
(圖片上另外兩支為同系列中號和大號)
購買註意:
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1. 金屬模具,在倉運過程中,不可避免有劃痕,劃痕不屬於質量問題,介意請慎購!
2. 模具與三能等品牌相比,劃痕是極少的, 加上采用雙層加厚塗層,並且不是鋁製,沒有有毒材質和泄露,無需擔心食品安全問題。
3.看清規格,確保您的烤箱可以放入使用。
4. 不用抹油亦可輕松脫模,但對於少油的配方,建議抹油將更方便。
關於重型鋼:
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1. 重型鋼,Heavy Guage Steel,或稱Heavy Duty Steel,是一種加厚鋼材。
2. 屬於碳鋼,不是不銹鋼,因為鋼材厚度的增加,導致製模難度和成本的增加,所以普通模具都使用輕薄的鋼材,使用久瞭就會變形,重型鋼一般不易變形。
關於不沾模具的使用:
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1. 使用前,先用溫水加清潔劑洗乾凈。
2. 盡量使用矽膠、尼龍、木質的器具接觸模具,避免金屬器具刮擦模具,以免破壞塗層。
3. 從烤箱中取出後,請先冷卻至少10分鐘再進行清潔,以免熱脹冷縮破壞塗層。
4. 耐溫260度。請勿放入烤箱內空烤乾燒。
5. 僅用於烤箱,請勿在微波爐、電磁爐、燃氣灶使用,需低溫放入冰箱,避免高溫差。
6. 使用後,用清水加洗潔精清潔,用乾抹佈或廚房紙巾擦乾後再收納。
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