請註意：烤盤無彩卡！！！

產品數據
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品名：Roasting Tin  / 中號淺烤盤
產地：中國
材質：重型鋼 美國Whitford不沾塗層
規格：含邊：34x24cm；不含邊：33x23cm；高度2.5cm
重量：740g
用途：烤箱常用烤盤，也可以製作各種長方形蛋糕，曲奇餅乾等各種點心的烤盤等。
註意：烤雞鴨魚肉或者各類果蔬，如果不能完全覆蓋整個烤盤底部，請使用錫箔紙或烘焙油紙鋪底，再放食材

依然采用Heavy Gauge Steel重型鋼，烤盤厚度達到1mm，普通烤盤是0.4mm，優質的也隻0.6mm。
重量達到740克（普通此規格烤盤約為250克），這種頂級材質，使得模具超堅固，很耐用，不易變形。

依然采用美國頂尖Whitford不沾塗層，FDA認證，超不沾，高耐腐，耐摩損，表麵光滑有光澤，
全身無氣泡，細看有珍珠砂的質感（普通塗層暗淡無光，象是油漆刷過的感覺）。

購買註意：
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1. 金屬模具，在倉運過程中，不可避免有劃痕，劃痕不屬於質量問題，介意請慎購！

2. 劃痕是極少的，加上采用雙層加厚塗層，並且不是鋁製，沒有有毒材質和泄露，無需擔心食品安全問題。

3.看清規格，確保您的烤箱可以放入使用。

4. 不用抹油亦可輕松脫模，但對於少油的配方，建議抹油將更方便。

關於重型鋼：
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1. 重型鋼，Heavy Guage Steel，或稱Heavy Duty Steel，是一種特種加厚鋼材。

2. 屬於碳鋼，不是不銹鋼，因為鋼材厚度的增加，導致製模難度和成本的增加，所以普通模具都使用輕薄的鋼材，使用久瞭就會變形，重型鋼一般不易變形。

新手教學

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