商品代碼:5456405

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     一、不銹鋼鍋具的保養:

      1、首次使用鍋具前,先用白醋加溫後將鍋具清洗一次,然後再用熱水沖洗,內外擦乾後才可以使用。

      2、不要長期盛放酸性或堿性的食品。

      3、不要長時間乾燒鍋體,持續乾燒會導致鍋具損壞。

     二、不銹鋼鍋具的加熱方法:

      不銹鋼鍋具因為不好清洗,加之其材質與鐵鍋不同,所以使用時,千萬不要沿用使用鐵鍋的思維,一定要註意火焰不要超過鍋底底盤,以免導致鍋具發黃或發黑;也不要長時間乾燒鍋體,這也容易導致鍋具發黃。使用時盡量用中小火,不要擔心,合格的不銹鋼鍋具導熱性還是比較好的,而且耐久性強,關火後,很長時間鍋體還是溫熱的。

     三、不銹鋼鍋具的清洗;

      不銹鋼鍋具好看,但清洗是個大問題,尤其亮光的鍋具更是如此。先用抹佈+小蘇打+少許熱水擦拭,還是能在某種程度上減緩污漬,同時對鍋具的傷害也最小。是目前效果最好最平民的辦法。有人擔心小蘇打會不會破壞不銹鋼,其實不會。小蘇打溶液PH值在8.5以下,弱堿性。它的顆粒是柔軟的晶體,硬度和人的指甲或者金子差不多,用水濕潤後,晶體的棱角就可以溶化,因此作為摩擦劑的話,不但可以去掉器具表麵的污垢,還不會造成鍋具的傷害,比牙膏、食鹽溫和多瞭。另外,如果您傢附件有雙立人的專櫃,也可以到專櫃上購買其"漢高"不銹鋼清洗養護液,方法是塗一層在鍋具表麵,放置5-10分鐘,再用軟佈擦,除掉頑漬效果還是不錯。

       四、不銹鋼鍋具的功能;

      不銹鋼鍋具具有不粘功能,關鍵是你要掌握好溫度,當鍋具足夠熱時,即衡溫160-180度,可以達到不粘食物的效果。我們用不銹鋼平底鍋燒菜會粘,這不是鍋的問題,而是使用方法問題。防止不銹鋼鍋粘鍋,有兩個較好的預熱方法:第一個辦法:將鍋放在熱源用中大火(以不超過鍋底為宜)上加熱1--2分鐘後,將少量水珠撒入鍋內,直到水珠凝聚在鍋中央定住不動,則說明溫度已經達到。如果水珠被吸乾或者四處跳躍,則說明溫度尚未達到,需要繼續加熱.溫度達到後,轉中火,倒入油,將油在鍋散開均勻,即可直接煎魚或者其他易粘的食物。第二個辦法:(此辦法更省事,重點推薦):冷油冷鍋,把油直接倒進鍋內,一直加熱至油在鍋中產生油紋向鍋邊擴散,表明鍋內的溫度足夠瞭,這時才放食物烹煮。但是,這個辦法有個弊端,就是鍋具的清洗比較麻煩。

       五、木質鍋鏟最適合不銹鋼鍋具

      盡量用木質鍋鏟,即使高溫下與鍋體來回碰撞,也不會讓鍋具刮花。



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            澤徽不銹鋼鋼座落在國傢歷史文化名城、著名僑鄉、素有“不銹鋼製品之鄉”之稱的廣東省潮州彩塘,是一傢集不銹鋼日用及餐廚具10多個系列100餘個品種不銹鋼製品的研發、生產、銷售於一體的綜合型企業。公司擁有強大的產品開發隊伍、雄厚的技術力量和強進的經濟、技術後盾支持。幾年來公司憑借業內良好的口碑,精良的生產設備,先進的管理理念以及精湛的產品工藝,優良的產品品質,逐步贏得瞭廣大客戶和消費者的信賴與贊譽。在短短的幾年內,產品不僅暢銷全國。 “品質,服務,誠信”是我們的理念;“開拓進取,精益求精”是我們的精神。

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