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名稱：臺灣金門特產炮彈鋼刀三件套
 規格：
品名  重量（g） 厚度（MM） 總長（CM） 
砍骨刀 270         20           28
切片刀 160         10           28
凍肉刀 140         10           29
  包裝：彩盒   
  材質：刀片：不銹鋼  手柄：二次橡塑
 特點：
 1.產品采用不銹鋼精製，鋒利耐用
 2.工藝精湛，45度刀背磨拋，令你使用更安全、舒適
 3.防滑、防黴二次註塑材料實心把手，線條流暢、美觀，手感飽滿，衛生時尚
 功能:
 1.有“砍不壞的剁骨刀”之稱，用它剁雞剁排骨肉餡輕松自如，就連水管也可以砍。此刀手柄除瞭有防滑防脫的功能以外，還能起到防震的功能，手感舒適。刀背麵的浪形可以用它來敲骨頭及硬物，非常方便、實用耐用。
 2.切片刀：超薄刃口設計，是對魚、肉、蔬菜等生熟食品進行切片、切段、切絲等。使用時不宜斬切硬物以免   損壞刃口
 3.凍肉刀：用於切削冰凍肉類，刃口鋒利，輕巧方便。刀鋒上方為不粘刀設計，切肉時自動分離。
 【安全事項】
 1.不要用手接觸刀刃試其鋒利程度。
 2.刀具要放在兒童不易接觸到的地方。
 3.使用時應該與身體保持適當距離，避免失手掉下廚刀時弄傷自己。假如廚刀不慎滑落，切忌試圖用手去接。
 4.廚刀應放在一目瞭然的地方，避免由於抹佈遮蓋，而不小心弄傷自己。遞給他人時，應拿著刀柄，請不要觸及刀身。
 5.用完後的刀具須以清水洗凈，抹乾刀身時應由刀柄抹向刀刃，以免傷手。
 6.勿把刀具混放在抽屜內，放在插刀架裡比較安全。
【保養方法】
 1.每次使用過後清洗乾凈，不要有鹽份和酸性物質殘留在表麵。
 2.無油膩的刀具用清水沖洗乾凈即可確保不生銹。
 3.每次使用過後將刀刃與磨刀器保持20度以下的角度，兩麵各打磨10次以上可保持刀刃持久鋒利。
 【廚刀選購技巧】
 1.刀麵平整光潔，無鍛壓凹痕
 2.刀刃鋒利，根椐使用功能不同，刀刃的幾何角度應有所不同，刀刃厚薄均勻，露鋼適度，鋒利且無白刃口
 3.刀體上不能有拋磨粗絲和黑絲，麻點麵積不得超過0.5每平方毫米，麻點不得超過3處，刀麵無手刺，要光滑
 4.刀背、刀頭、刀根磨削平整，不露雜色，周邊無毛刺不掛手
 5.刀柄和刀身在一條直線上，並保持對稱
 6.刀柄設計人性化，拿握舒適，安裝平直、牢固、刀柄箍不松動
 實拍圖片拒絕PS（以實物為準)

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