商品代碼:5451109

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    正品 鄧傢刀 手工鍛打鋼柄刀 菜刀 片刀 斬切刀 防滑防斷防菌
    商品代碼: 5451109
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    商品詳細說明

    重慶鄧氏廚具製造有限公司由鄧氏兄弟聯合組建而成。鄧傢刀歷經百年錘煉,四代人做刀歷史,以高超的鍛打技術和精湛的手工工藝贏得瞭國內外客商的好評。

    19928月,一代偉人小平 同志來大足旅遊考察時,鄧氏兄弟接到重慶市委轉達國務院辦公室的通知,要買大足龍水著名的“鄧傢刀”,鄧氏兄弟以高超的鍛打技術和精湛的手工工藝,為其特製瞭10套精美刀具,深受好評。又於同年12月,由重慶市委再次為中央領導製作瞭40套刀具。為此,中央電視臺記者曾專門對鄧傢兄弟進行過采訪。

    近年來,鄧氏廚具製造有限公司不斷改革和創新。傳統工藝結合現代先進水磨技術,即引進西德一次平麵磨削技術,采用世界尖端菜刀專用電腦汽動化控溫熱處理淬火、先進回火技術。經過千錘百煉,精工細作,使金屬材料的碳化物組織更均勻,更細化分佈,大大提高瞭金屬材料熱處理後的綜合機械性能。傳統手工鍛打的刀具,硬度高、韌性強,具有高強度的耐磨性及耐沖擊。其特點:背厚鏜空、口薄、省力、鋒利、易磨、經久耐用。

    產品介紹       


     

    質量承諾

    本產品在正常使用情況下,如出現卷口、崩口、斷柄、斷鋼等質量問題,三個月內可與本店退換相同規格型號產品。

    店傢分析:該款刀刃口鋒利,手柄是防滑設計的橡塑膠柄,經久耐用,是居傢的好幫手。因該款刀鋒利無比,切勿讓幼兒玩耍把弄。

    刀具使用常識及註意事項

    1.刀具使用常識
    刀具每次用後需洗凈、擦乾、抺上食用油,放置通風、乾燥處,遠離水源和燃氣灶具,以防生銹。

    2.使用註意事項
    ①刀具是危險品,請註意保管,使用或清洗時,請小心刀刃。

    ②廚房刀具請不要用作烹飪外的其它用途。

    ③刀具破損或變形時,請不要使用。

    ④在砍切魚、雞骨、螃蟹、南瓜等硬的東西時,請用刀刃厚的砍骨刀或斬切兩用刀,切冷凍食品則請使用專用的冷凍刀具,若使用不合適刀具,會卷刃或使刀尖變形。

    ⑤刀具使用時,請不要左右擰動使用的刀具,否則刀刃會容易缺口,折斷、破裂、或刀尖彎曲。

    ⑥在切土豆、胡卜、蘋果等較硬食物成厚片時,請在刀背上墊上佈並用手按住切、避免刀背割傷手!


    3.保養維護
    ①刀片雖使用優質不銹鋼,但刀片粘附含有鹽分和酸等污漬而放置不管,或放在濕度大的地方保管,將會生銹。使用後請用柔軟的海綿沾上廚房用的洗滌劑清洗,水洗乾凈後,擦掉水分,乾燥後放回刀架。

    ②用洗碗機清洗時,有時因污漬過多而無法洗凈,污漬亦會導致生銹。如發現菜刀變鈍,按每月1~2次的標準磨刀,可維持刀的鋒利。

    ③菜刀、剪刀生銹後,去銹方法一:可用一塊地瓜仔細擦幾遍,然後用乾佈擦乾凈即可;方法二:把刀放在淘米水中浸3小時,可以去銹;方法三;用海錦沾上廚房專用清洗劑擦洗,充分沖洗後,擦掉水分,並讓其乾燥。

    【公司簡介】

         樓龍公司位於中國五金之都--永康市,廠區在五金科技工業園區內。公司占地80000平方米,建築麵積26000平方米,綠化麵積20000平方米,人工湖3000平方米,是一個標準的現代化花園式企業。
      樓龍公司主要生產的產品有:“樓龍”牌系列不銹鋼刀、“廚房一寶”木座套刀;無尾真空保溫杯;樓龍防盜門三大系列產品。
      公司以開發、設計、生產、銷售服務為一體,擁有三條現代化刀具生產流水線和三條現代化保溫杯生產流水線。采用目前世界尖端的電腦自控熱處理系列,全自動拋光機及精磨設備的基礎上,生產出的產品外觀新穎,質量過硬,深受國內外用戶好評。
      公司已通過ISO 9001:2000國際質量體系認證;並榮獲“金華市百傢質量信得過單位”;樓龍商標連續三屆獲金華市知名商標。



    新手教學
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