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特點
1 特種鋼材,鐵匠純手工鍛打。質地緊密——經久耐用!
2 祖傳工藝,精雕細作——每一把菜刀都經過幾十道工序,千錘百煉。
特別說明:
1 產品均為實物拍攝,但由於顯示器及分辨率不同色彩會有細微差別,收貨請以實
物為準。
2 產品均用包裝盒包裝。
3 這把刀子是專業廚師用刀,可砍切兩用。
寶貝詳情
名稱:九江彎骨刀(廚師用刀)
功能:專業切片、切絲,蔬菜、肉類,斬骨頭
材質:400系列不銹鋼,手工鍛打
人群:重量適中,男女通用
規格:刀刃長:18cm 刀 寬:10.5cm 厚 度:0.5cm 總 長:28.5cm
重量約:430g
刀具保養常識
★平時如何做好刀具的保養工作?
★、刀具使用完畢後,用清水清洗乾凈,然後用抹佈把水擦乾。
★、刀具應放於通風透氣,沒有酸堿腐蝕的地方,放在刀架上或者掛起來。
★、使用和查看時手要緊握刀柄,刀刃向外避免手指觸碰刀口。
★、若刀具不小心掉落,千萬不要嘗試用手去接,而是及時移開身體避免紮傷。
★、不要將刀具靠近明火,或者長時間侵入水和有腐蝕性的液體中,以免引起刀身或者刀柄結構變化,縮短使用壽命。
新手教學
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