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玫瑰新品刀,采用環保高溫不粘處理,高檔時尚 ,刀刃與手柄一體成型,安全牢固。全新ABS手柄,美觀大方。全套禮盒設計,分量十足,是禮品中的精品。如有采購禮品或廚具贈品的朋友,極力推薦。
進口ABS磨砂手柄,手感一流,讓您真正到體現廚房的樂趣!!
主材料:3CR13+ABS手柄+高檔禮盒
表麵玫瑰印花,高檔,時尚。刀刃斜磨處理,更顯高檔、美觀、大方,是廣大客商最佳選擇!!
產品明細如下:
名稱 | 材料厚度(mm) | 重量(g) | 總長(cm) | 刀片長(cm) | 刀片寬(cm) |
砍骨刀 | 2.1 | 219 | 29.5 | 17.0 | 7.8 |
菜刀 | 2.0 | 196 | 30.0 | 18.0 | 6.7 |
凍肉刀 | 1.6 | 212 | 30.0 | 17.5 | 4.6 |
日常傢用刀具根據功能可以細分為多種類別,使用刀具時,建議根據自身用刀需求,按刀具的設計用途分開使用。選用最合適的刀具類別,將助您輕松居傢,優雅下廚。
1.Chopper knife斬切兩用刀
具備前切後斬兩用功能,前切功能可以切肉菜,後斬部分適宜斬切排骨,三鳥傢禽帶有中小骨頭的食物。
2.Chopper knife砍骨刀
具備厚刃設計,專用於砍切三鳥傢禽和豬骨等帶有大塊堅硬骨頭的食物。
3.Slicer knife切片刀
擁有薄刃設計,適宜對魚肉、瓜果、蔬菜等生熟食物進行細薄切片、切絲和切段,但不宜斬切骨頭等硬物,以免損壞刃口。
4.Multi Slicer knife多用片刀
一般設計為集開瓶、刮魚鱗、切片等多用功能於一身,適宜傢用切片、切絲、片皮、切削水果蔬菜等;刃薄形輕,刃口鋒利,一刀多用,實用輕巧,多用刀不適宜斬切硬物,以免損壞刃口。
5.Chef knife廚師刀
與切片刀功能相同,薄刃設計,中西適用;適用於輕便型魚肉、瓜果和蔬菜的分切。刀麵常帶精致實用凹點設計,防粘防溢漏。
6.Frozen knife凍肉刀
具有鋒利齒形刃口,可用於分切冷凍食物,亦可以切水果,可很好的防止果汁外溢。
7.Paring knife水果刀
一般設計為水果專用,常用於切削各類水果,刃口鋒利,輕巧方便,直線的刃口設計有利於削皮的深度控製。
8.Kitchen scissors廚房剪
一般用於跟廚房生熟食物的分件,剪刀鋒利有力,可剪切蔬菜瓜果,傢禽魚肉等,可刮魚鱗,亦可用來夾碎中小顆核桃、螃蟹骨殼等,還可以作為開瓶器使用。一剪多用,衛生輕便。
9.Sharpener磨刀棒
高碳鋼精度硬,專業磁化處理,細拉絲直條立體槽紋,吸引刀具分子重新排列,充分矯正和清理刀具刃沿,去除輕微劃痕,保持刀刃鋒利,是理想的刀具保養與修磨工具。刀用鈍時,用水以15-20度夾角在磨刀棒上來回輕磨數下即可鋒利如新。
10.Block木座
製成結構合理,骨架牢固,抗老化能力強.具有耐高溫,防潮濕,易拆卸,方便清洗,衛生美觀,對人體無害等特點。
註意事項:
使用斬骨刀斬骨時應直起直落,勿左右搖擺,以免損壞刀刃。
菜刀適用切肉片、菜類、勿斬切骨類、一麵損壞刃口。
刀用鈍時,用水以15-20度夾角在磨刀棒上來回輕磨數下即可鋒利如新。
刀刃特別鋒利,用乾佈抹乾時刃口務必向外。註意勿讓小孩子接觸。
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