全 長: 31cm
刃 長: 19.5cm
柄 長: 11.5cm
刃 材: 420C
硬 度: 48HRC
表 麵: 鏡光
刃 厚: 0.4cm
柄 材: 不銹鋼
凈 重: 215克
利 度: 可刮汗毛很鋒利
包 裝:原裝精美禮盒高檔包裝
其 他:酒店廚房砍骨刀刀具
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