第二代鋼冰點鋼刀
| 品名 | 材料厚度(mm) | 重量(g) | 總長(mm) | 刀片長(mm) | 刀片寬(mm) |
冰點鋼刀 | 2.5 | 268 | 308 | 208 | 72 |
前切後砍，前可切毛巾，後可砍鋼管而不缺口
材質:3CR13+PP手柄
厚度：2.5MM
工藝:鏡光/砂光，雙麵磨/斜磨
主要功能:
斬切刀：適用斬切排、雞、鵝、鴨等中小類骨頭食物，斬切時宜直起直落，不可左右搖擺，以免損壞刃口。
切肉刀：超薄刃口設計，是對魚、肉、蔬菜等生熟食品進行切片、切段、切絲等。使用時不宜斬切硬物以免損壞刃口。
新手教學
批發市場僅提供代購諮詢服務，商品內容為廠商自行維護，若有發現不實、不合適或不正確內容，再請告知我們，查實即會請廠商修改或立即下架，謝謝。
