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3代鎢鋼刀：
特點：
2013最新研發上市江湖新刀——鎢鋼菜刀，鎢鋼菜刀有著新穎的設計，高檔尊貴外觀和高品質的耐磨性菜刀，一刀兩體，前麵切片，後麵砍骨，切片部分刀口鋒利！手柄外形適合，握感舒適，有助於手部減少疲勞，重量適中握感平衡，使用安全。不銹鋼刀體直深刀柄，末端采用彎鉤設計，防脫落采用鎢金黑圖案製作而成，更顯高貴典雅，精美禮品彩盒包裝設計，攜帶方便，送禮自用更顯檔次，深受廣大顧客喜愛。
功能:
前麵切片超薄刃口設計，是對魚、肉、蔬菜等生熟食品進行切片、切段、切絲等。後麵砍骨適用斬切排、雞、鵝、鴨等中小類骨頭食物，斬切時宜直起直落，不可左右搖擺，以免損壞刃
【安全事項】
1.不要用手接觸刀刃試其鋒利程度。
2.刀具要放在兒童不易接觸到的地方。
3.使用時應該與身體保持適當距離，避免失手掉下廚刀時弄傷自己。假如廚刀不慎滑落，切忌試圖用手去接。
4.廚刀應放在一目瞭然的地方，避免由於抹佈遮蓋，而不小心弄傷自己。遞給他人時，應拿著刀柄，請不要觸及刀身。
5.用完後的刀具須以清水洗凈，抹乾刀身時應由刀柄抹向刀刃，以免傷手。
6.勿把刀具混放在抽屜內，放在插刀架裡比較安全。
【廚刀選購技巧】
1.刀麵平整光潔，無鍛壓凹痕
2.刀刃鋒利，根椐使用功能不同，刀刃的幾何角度應有所不同，刀刃厚薄均勻，露鋼適度，鋒利且無白刃口
3.刀體上不能有拋磨粗絲和黑絲，麻點麵積不得超過0.5每平方毫米，麻點不得超過3處，刀麵無手刺，要光滑
4.刀背、刀頭、刀根磨削平整，不露雜色，周邊無毛刺不掛手
5.刀柄和刀身在一條直線上，並保持對稱
6.刀柄設計人性化，拿握舒適，安裝平直、牢固、刀柄箍不松動
產品展示圖
陽江市中源工貿有限公司位於我國廣東省西南部沿海地區，有著刀剪之鄉美譽的陽江。本廠生產廚用刀剪，打蛋器，不銹鋼大小廚具，矽膠蛋糕模，矽膠廚具，尼龍廚具，廚房小工具等產品專業生產加工廠，擁有完整、科學的質量管理體系。陽江市中源工貿有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
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