禦廚達璀璨精品八件套刀

【刀體】

選用優質不銹鋼，引進德國索林根技術歷經零下190℃深冷處理，250℃高溫回火，來提高刀具硬度、韌性及綜合使用性能。

【刀刃】

獨特的濕事開刃，手工刃口精磨，鋒利持久。

【品牌標識】

品牌標識，使用功能說明，圖文清晰細致、美觀。

【刀柄】

手柄選用高級不銹鋼與ABS精製而成，飽滿的流線設計，握感舒適自然，完美地展現出廚房的時尚前衛感。

【磨刀方法】

磨刀石：刀用鈍時，加水以20-25度夾角在磨刀石上來回輕磨數下即可

鋒利如新。（如圖左）             

磨刀棒：按照示意圖來回輕磨數下即可鋒利如新（如圖右）

【溫馨提示】

① 為延長刀具使用壽命，請勿在瓷磚等硬物上切割食物。

② 使用完畢後以清水加少許清潔劑洗凈，並用軟佈抹乾（抹刀時刃口務必向外，以免意外發生。）

③ 請勿用手承接任何掉落的刀具，勿以手測試刀刃的鋒利度。

④ 請置於小孩觸摸不到的安全地方。

註意：刃口鋒利，請放置在小孩觸摸不到的安全地方，清潔時註意避讓刃口！

新手教學

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