【產品簡介】 “王麻子”品牌歷史悠久,聞名國內外。步步高升系列套刀傢用刀具產品,刀柄采用精鑄不銹鋼與ABS工程塑料精鑄而成,防腐衛生,牢固耐用;刀身選用優質不銹鋼4Cr13MoV材料,采用先進的真空熱處理工藝及深冷處理,硬度高達HRC60,且硬度均勻,韌性好高於同類材料的處理效果;刀座采用高強度有機玻璃製成耐磨損抗老化,無毒無害,環保衛生.
產品名稱:王麻子步步高七件套 產品材質4CY13 mov
產品名和尺碼:砍骨刀刀身長:180mm厚度:3mm刀柄長130mm厚度為25mm
斬切刀刀身長:180mm厚度:2mm刀柄長130mm厚度為20mm
多用刀刀身長:155mm厚度:1.2mm刀柄長120mm厚度為:15mm
水果刀刀身長113mm厚度:1mm刀柄長115mm厚度為:15mm
多用刨刀身:108mm厚度:0.8mm刀柄長:123mm厚度為:15mm
磨刀棒棒身長:190mm厚度:15mm棒柄長:105mm厚度為:25mm
多用剪剪身長:110mm厚度:15mm剪柄長110mm厚度為8mm
刀座長100mm寬160mm高180mm
【使用說明】 斬骨刀: 適用斬切排骨、雞、鴨、鵝等中、小類骨頭食物,斬切時宜直起直落,不可左右搖擺,以免損壞刃口。 廚刀: 超薄刃口設計,適宜對肉、魚、蔬菜等生熟食品進行切片、切段、切絲,使用時不宜碰撞及斬切硬物,以免損壞刃口。 熟食刀: 刃口鋒利,用來切削各類蔬菜瓜果食物,省力方便。 水果刀: 用來切削各類水果,刃口鋒利,輕巧方便。 廚房剪: (雞骨剪)特硬鋼質製成,可用來剪雞骨,省力方便,剪刃口用於開傢禽腸肚等。 磨刀棒: 采用高碳鋼材精製而成並附有磁力,棒身開有細長條齒,是理想的磨刀工具。 透明刀座: 采用高級壓克力(ACRYLIC)製造,具有耐高溫,防潮濕,易拆卸,方便清洗,衛生美觀,對人體無害等特點,是現代傢庭的時尚選擇。
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