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【不銹鋼炊具保養小貼士】
1、由於不銹鋼導熱系數小，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受 熱麵積廣而均勻，這樣既節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再輕輕刮去，勿用銳器鏟刮；洗凈後用於 軟佈揩乾後放置乾燥處。
3、炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
4、炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表麵會起一層霧狀物，使炊餐具表麵發暗。這 時可用軟佈沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表麵被煙氣熏黑， 也可采用此方法。
5、在使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋底有水漬。
6、不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣，大多經加熱容易變黑。要避免這種反應，對新 餐具的表麵處理很重要，隻要在使用前在餐具表層塗上少量油脂，如花生油或動 物油，在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間，待餐具表層附上一層油質抗氧化膜 後，再按您的需要正常使用。如果不出現燒乾鍋的現象，就不致再變黑瞭。
7、若不銹鋼餐具已變黑，想讓其光亮如初，隻要用市售“電鍍除銹增光劑”進行保養 即可除銹增光。
【使用方法】
1.新品第一次使用前，請使用中性清洗劑洗凈鍋體內部然後用水沖洗乾凈。
2.使用完畢後請使用中性清洗劑清洗即可。
註意事項：請勿使用強烈去污粉，剛刷或百潔佈等清洗，以免傷及鍋體表麵材質。
【使用和保養須知】
①首次使用鍋具前，必須先用白醋加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外 擦乾後才可以使用。
②使用時用中小火烹飪，火焰不要超過鍋底底盤，以免導致鍋具發黃發黑。
③使用後不要馬上用冷水洗鍋，以免產生大量水霧，使得鍋具不容易清洗，建議使 用溫水清洗。
④不可用硬而粗糙的材料檫拭外表麵，這樣會使鍋體表麵拉毛，用海綿或百潔佈即 可。
⑤不可用強堿性或強氧化性的化學藥劑，如蘇打，漂白粉，次綠酸鈉等進行洗滌。
⑥不要長期盛放高濃度酸性，堿性和醃製食品。
⑦嚴禁長時間乾燒，持續的乾燒。
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