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產品特點：
1采用優質加厚鋼板數控精切而成
2國際首創凹凸環狀聚能設計，提高能源利用率 節能又加厚
3凹凸環狀波浪形上升，增加火焰與鍋體表麵接觸麵積和時間 金屬鏟可用
4表麵高科技防銹處理，美觀大方
使用說明：
1首次使用應清洗抹乾，然後在鍋內塗上適量食用油
2烹飪時，鍋內必須有食物，嚴禁乾燒
3鍋內不宜長時間放置食物，以防鍋體腐蝕
4烹飪完畢時，鍋內外一定要清洗擦乾，以防鍋體腐蝕
適用條件： 電熱板灶具，燃氣灶具
炒鍋小常識
使用方法-新鍋使用前：
1． 以濕的清潔佈或菜瓜佈沾中性清潔劑，將鍋子內外清洗乾凈。
2． 用洗米水放入八分滿，放置於瓦斯爐上煮沸約4-6分鐘後，關畢瓦斯，用清水沖洗，數次後，將鍋身內外部擦乾。然後以中火熱鍋後，關掉瓦斯，倒入些許食用油，用紙巾或清潔佈在鍋內均勻塗抹，待鍋身冷卻、清洗乾凈後即可使用。
3． 本鍋使用一段時間後，鍋身會出現五彩斑紋，此為不銹鋼加熱的正常現象，請放心使用。
4． 使用後，鍋體會有發黃現象，系為不銹鋼材質特性，可使用白醋浸泡清洗即可改善，其現象並不會對人體造成傷害。
物理性不沾原理
1：煎魚時，待鍋熱後倒入食用油，將瓦斯爐開至中火加熟。
2：加熱2-3分鐘後，用鍋鏟把油撥開至鍋麵均勻散佈。
3：待食用油流至鍋中心，有突起放射狀紋路（類似水紋）。
4：有紋路時把火關小，紋路愈細愈好（鍋子中央會冒少許油煙），這時魚肉下鍋，即可達到物理性不粘鍋效果。
※ 切記，勿使用中、大火來煎魚！
清洗及保養方法
1：洗鍋趁熱洗：烹煮後，可利用鍋身之餘溫，加入少許中性清潔劑，以清潔佈、鐵刷清洗乾凈即可。
2．每次使用後及要放置爐火上前，請先用乾佈將鍋具外部鍋底擦乾，可避免水漬產生的烙痕（俗稱黑鍋）。
3．使用瓦斯爐加熱時，請盡量以中、小火烹煮，可常保鍋具品質。
註意事項
1． 請勿用鍋鏟敲擊鍋麵，以免鍋麵產生凹洞，影響烹煮效果及破壞鍋身。
2． 請勿讓鍋身乾燒，以防損壞。
由於本鍋具儲熱、傳熱效果佳，為安全起見，烹調後最好以隔熱手套或抹佈拿取鍋蓋或把手，以免燙傷。
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