【產品名稱】：28壓鑄煎盤

 【產品類型】：煎盤

 【產品材質】：壓鑄鋁合金

【產品性能】：導熱性高，傳熱均勻

【產品尺寸】：28CM  

【產品顏色】：紅色 

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未來廚房，將是炊具和廚房電器高度集中，科技的運用將會讓生活更加方便，得利仕不斷吸收先進技術，進行自主創新，對傳統廚具產品進行瞭升級改造，不僅推出瞭健康、環保的新型廚具，而且改變瞭以前的單一炊具產品格局，已經成為國內知名的炊電一體化的綜合型企業，產品線日益豐富得到完善。

健康少油烹飪小百科

炒菜要少油又美味除瞭烹飪技能外，關鍵還要靠好鍋。衡量一口好鍋，用油量是非常重要的一個標準。如果采用一口健康的好鍋，一滴油就可以煎一個蛋，幾滴油就可以炒一個菜。

在炒菜過程中，由於鍋體受熱不均勻，極易產生焦糊粘鍋的現象，為防止粘鍋，人們往往會大量用油，導致營養的流失，養成不健康的飲食生活方式，因此選一口好鍋特別重要。首先應特別註重鍋體的厚度，鍋體厚薄均勻才可以受熱均勻；其次要註重鍋的材質，好鍋鍋底要厚，可以做到導熱均勻，大量減少油煙的產生。目前市場上比較知名的諸如旋風無油煙炒鍋、超導熱五層鋼無油煙炒鍋、鉆晶無油煙炒鍋等產品，因為較好的通過技術工藝解決瞭高溫導熱均勻，油煙等問題，受到瞭消費者的廣泛青睞。

選好瞭少油好鍋之後，正確的烹飪技巧就顯得尤為重要，正所謂“好器好技”才能徹底實現少油健康。首先要讓鍋充分受熱，真正做到受熱均勻切勿著急倒油開炒，突破油少糊鍋的怪圈，使每滴油都用到恰到好處。其次是正確的判斷食材的用油屬性，可以少用油的盡量少用，每種食材都要因材製宜不能千篇一律。

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