手工製作，鑄鐵炒鍋.鑄鐵煎鍋、鑄鐵牛排煎鍋、鑄鐵炒鍋、鑄鐵燉鍋、鑄鐵烙餅鍋、鑄鐵火鍋等產品

鑄鐵鍋內含的鐵質，會於長時間熬煮過程中緩慢溶解出來，對於健康有很大的助益。治療貧血緩解生活工作壓力與疲勞之最常用的方法是補充鐵劑，而使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子，補充鐵份。

 純生鐵熔鑄，手工打磨，傳熱均勻。

特點：99%純凈生鐵製造，傳統補鐵鍋  預防貧血

適用爐灶：電磁爐通用，建議使用明火類（煤氣灶、燃氣灶等），防止底部變形，延長鍋具使用壽命

【商品知識】鐵鍋生銹屬於正常現象，新買回來的鐵鍋不能立即用作煮食。

第一步：打磨。在鍋內重復摩擦，直到磨得鑄鐵有點發白色手感光滑即可。然後用水清洗乾凈。

第二步：用豬肉皮或者肥肉煉鍋，準備一塊豬肉皮或肥肉，先把鍋乾燒到高溫，再把肉放到鍋裡麵轉圈的抹，直到大冒青煙肥肉煉焦，這時鍋會變黑，目的是讓鍋吸足油份，（註意用小火要多煉一會）。

第三步：清洗鍋，煉好鍋後加點洗潔精用清潔球重復刷幾次洗乾凈，這樣就可以炒菜瞭。

第四步：防生銹 ，新鍋第一個月使用，炒完菜把鍋洗乾凈，烘乾，再放一點點食用油，這樣就不會生銹瞭。

鑄鐵工藝：DISA線鑄造

表麵處理：植物油處理，無塗層

本產品規格有18cm   20cm     22 cm    24 cm    26cm      28cm      30cm      直徑24cm的鍋體深度為4cm    重量約1.6kg

新手教學

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