陶瓷刀使用須知:
適當的使用,陶瓷廚房刀將和他的壽命一樣永遠鋒利。
*使用中請對刀刃部分格外留意,刃部極其鋒利;
*請遠離兒童,將菜刀放到幼兒無法接觸到的地方保管;
*請使用木製或塑料製的案板,避免在石質砧板上使用;
*請勿在高空中拋下刀會讓刀破碎;
*請勿用刀敲、撬、摔和撞擊,不要把刀當杠桿使用;
*在削切的過程中不要扭曲瞭刀;
*請勿用陶瓷菜刀切冷凍(或未完全解凍)食品、生年糕、帶骨肉以及魚、蟹等硬物;
*不要在洗碗機中洗陶瓷刀,應在溫水中用洗滌劑慢慢的用手擦拭;
*將陶瓷刀放在刀座或者其它穩定的環境中;
*請勿自己試著磨刀;
*請勿將菜刀放置在離火源過近的地方,以免塑料製的刀柄因此變形。
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