廚房油煙的五大危害
在中國天天在廚房都是女性,她們天天麵對著油煙的侵害。在油煙氣體中,含有許多對人體有嚴重危害的物質,它不僅會增加人們患肺癌的幾率,在常用食油加熱到270度左右時所產生的油霧凝集物,還會導致細胞染色體的受損,這也是傢庭主婦容易衰老和多病的原因之一。
廚房油煙的五大危害
1、熏臟廚房,一身油煙味,廚房被油煙熏得臟兮兮,擦洗廚房成瞭極大的負擔。
2、食欲減退、精神不振。油煙侵入呼吸道,可引起食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等癥狀,醫學上稱為“油煙綜合征”。
3、油煙主要成分丙烯醛,對眼、鼻、咽喉黏膜有強烈的刺激,可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、氣管炎等疾病。
4、油煙中的脂肪氧化物會引發心血管、腦血管疾病。油煙使中老年人更易患心腦血管疾病。
5、油煙中的致癌物苯並芘,使人體組織發生癌變,長期接觸油煙的40—60歲女性,患肺癌、乳腺癌的危險性增加2—3倍。
專傢提醒經常做飯的女性朋友,選用精製食用油,在炒菜時一定註意不要將油加熱到冒煙才把菜下鍋,因為油溫越高冒煙越多,危害也就越大。專傢推薦選用選擇使用多層不銹鋼復合的鍋具,厚度一般要3.0以上這樣油煙就會減少鐵鍋的幾倍。在加上全效健康吸油煙機,通過吸除油煙、凈化油煙、清新空氣三大功能組合,讓您充分享受下廚烹飪的生活樂趣,讓健康生活永遠伴隨。
低壓的設計,讓您可以當高壓鍋使用,方便安全。
不銹鋼可立提手,大方穩重。
【規格】:30CM(內徑)
【材質】:不銹鋼+鋁+不銹鋼
【配置】:不銹鋼手柄玻璃蓋
【功能】:低壓設計
【適用爐具】:適用包括電磁爐在內的任何灶具
本產品采用不銹鋼+鋁+不銹鋼三層復合材料,中間用鋁能大量儲熱,內外采用不銹鋼,使鍋體耐腐蝕、耐高溫。使鍋鍋具有以下特點:
一、少油煙。鍋導熱快,儲熱強,整體溫度均勻,溫度鎖定在油的裂變(沸點)溫度240度內,使油煙難以產生。(視不同的油而定純凈度越高的揮發點越高,菜油,豆油,基本不推薦用可以選用好一點的調和油,花生油,葵花油等)
二、健康。表麵沒有任何塗層,不用擔心塗層的毒副作用,永不生銹,不用擔心銹危害人體。
三、不粘。采用電腦數控精雕微螺紋不粘工藝。
環保從源頭上解決油煙污染環境的問題,有利於植物生長和空氣質量提高。省火傳熱速度快,儲熱時間長,可節省燃氣20%以上。省電炒菜時一般情況下可不用抽油煙機,可以省電40%以上。省油不產生油煙,做菜時節約食油50%以上。省水不沾、不焦,刷洗極為方便,洗鍋不用洗滌劑,節省大量淡水和洗滌用品。省力可以免除經常擦拭廚房、清洗油煙機的煩惱。省錢三口之傢一年合計可減少直接費用1000多元,1年即可收回購買成本。安全可以消除油煙堵塞排油煙管道、污染電器路等的火災隱患。保健無油煙吸入,減少肺癌、氣管炎、咽炎、心腦血管疾病、皮膚色斑的發生可能。耐用使用壽命10年以上。
日常維護:1、 禁止長時間空鍋乾燒, 以免影響產品的使用壽命。 2、 經常清洗平時不接觸食物的部分,如柄座、鍋的外表麵等,以免產生污垢。 3、 每次使用後清洗鍋具,洗凈後將鍋具擦乾,並保持鍋內乾凈。 4、 鍋具本身不會變黃或變黑,但如果加熱過高或鍋體外壁粘有油漬或調味料,加熱可能會變黃、變黑,請及時使用清潔劑清洗即可。 5、 清洗後的鍋具,表麵殘留水份必須擦乾,然後放置於乾燥處。
使用須知:1、 最好待食物快熟時,再放鹽,對人體健康有益。 2、 翻炒時,請勿用金屬鏟用力敲擊鍋身,並盡量避免鍋身與灶具磕碰。 3、 不要再使用直接接觸鍋的金屬部分,以免燙傷。 4、 不要長時間存放食物和
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