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太爾生鐵熔鑄炒鍋
下單說明:報價不含蓋子,需要配蓋子的親們可以聯系客服,彩盒5元
特點:99%純凈生鐵製造,傳統補鐵鍋 預防貧血
適用爐灶:電磁爐通用,建議使用明火類(煤氣灶、燃氣灶等),防止底部變形,延長鍋具使用壽命
【商品知識】鐵鍋生銹屬於正常現象,新買回來的鐵鍋不能立即用作煮食。
第一步:打磨。在鍋內重復摩擦,直到磨得鑄鐵有點發白色手感光滑即可。然後用水清洗乾凈。
第二步:用豬肉皮或者肥肉煉鍋,準備一塊豬肉皮或肥肉,先把鍋乾燒到高溫,再把肉放到鍋裡麵轉圈的抹,直到大冒青煙肥肉煉焦,這時鍋會變黑,目的是讓鍋吸足油份,(註意用小火要多煉一會)。
第三步:清洗鍋,煉好鍋後加點洗潔精用清潔球重復刷幾次洗乾凈,這樣就可以炒菜瞭。
第四步:防生銹 ,新鍋第一個月使用,炒完菜把鍋洗乾凈,烘乾,再放一點點食用油,這樣就不會生銹瞭。
新手教學
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