產品信息
【品名】免火再煮鍋 免火再煮燜燒鍋
【產地】廣東潮州
【規格】6.0L
【顏色】不銹鋼本色
【材質】高級無磁不銹鋼
【適用】燃氣爐
【用途】一鍋多用:能煮、能蒸、能燉、能鹵,還能長時間保溫保鮮,夏天使用還可以當冰桶
不銹鋼鍋第一次使用的正確方法
如今,鍋的種類可真不少,按材料分就有鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋。咱中國老百姓有句俗話:做什麼飯,用什麼鍋。其實,不僅做飯要如此,我們洗鍋養鍋也要根據鍋的不同材質來進行操作。不當的馬虎的操作會降低鍋的使用壽命。
一口新買來的鍋,初次使用有講究嗎?當然有。無論哪種鍋淘來後,絕不是我們以為的用水洗洗就可以直接煮食,它必須經過一個養鍋的程序,才能經久耐用,才能長時間保持原有的光澤。
做法:
一、先檢查新鍋裡外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去,此時可以在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕後,就很容易撕掉瞭。
二、在濕棉抹佈上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹佈裡裡外外擦試鍋體。
三、鍋蓋也要擦。
四、別忘記瞭擦鍋底部位。
五、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)
六、往鍋裡倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
七、用吸水紙擦乾鍋。
八、放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。
註:
1、對於任何不銹鋼鍋,都不要用強堿性或強氧化性的化學藥劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱(使用大火易導致產品變色)。
2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強堿環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,但是如果長期接觸酸、堿類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎藥。
熄火再沸騰25分鐘左右
熄火後大沸騰=冒泡的沸騰是差不多9分鐘左右, 小沸騰=沒有冒泡水在滾動是差不多16分鐘左右
(誠信經營,從不誇大其詞,我們自己傢天天煮)
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