產品說明

產品名稱： 鑄鐵炒 無塗層炒鍋 
產品材質： 生鐵 櫸木清漆把手

產品規格： 30cm
產品顏色： 黑色
適用爐灶： 煤氣爐、電磁爐等多種爐灶

測試報告：

使用小貼示：
初次使用錢徹底清洗乾凈，放至爐火烤乾，改小火後用植物油或帶油肉皮反復擦拭至煙點，關火自然冷卻備用。鑄鐵炒鍋日常無需刻意保養，光澤度欠佳時刷油燒下即可。
開鍋方式：
1、用溫熱水反復 刷洗，然後放到爐子上烤乾水汽，待鍋內烤至無水珠調小火繼續加熱。
2、同時用事先準備好的帶油肉皮（也可用食用油代替）反復擦拭鍋內壁，待肉皮油脂全部烤製出來變硬（約6-10分鐘）關火
3、讓鍋自然冷卻，放置1-2小時後即可正常使用。
保養方法：
1、烹飪完食物後溫熱水清洗（盡量不用洗潔精，洗潔精會把剛被鍋吸收的油脂洗出來）
2、在爐火上烤乾水汽，避免生銹
3、鍋烤乾後再內壁塗上薄薄一層食用油小火加熱燒下鍋，使食用油沁入鍋內進行養護
4、關火自然冷卻，放置乾燥處存放即可。

新手教學

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