產品簡介:
1、鍋的直徑是12厘米,鍋柄14厘米;
2、可以電磁爐上使用;也可以在煤氣糟上小火。
3、不能用金屬物質或金屬材料洗滌與接觸不粘鍋塗層!
4、最好用木鏟,洗滌時用棉製的洗碗佈。煎蛋掌握火候很重要,火大瞭焦瞭,火小瞭,又太生瞭。
使用方法:
1.在煤氣爐上煎的話,要用小的那個架子,不然平底鍋要把火給蒙滅的,
2.先用大火把鍋子燒熱,倒油,把鍋子拿在手上,(不要放在火上瞭)把鍋底形狀都鋪上薄薄的一層,把一個雞蛋敲進去,讓蛋清鋪滿鍋底的形狀,把火調小火,再把鍋放到火上慢慢熱,不然用大火的話雞蛋會變很大成不瞭形狀瞭,
3。按照自己喜歡的成熟度(就象牛排的成熟度),喜歡生一點的,就少加熱,喜歡熟一點的就多燒一些,雞蛋的反麵就不需要煎瞭。
4.出爐,按照自己的口味可以加些醬油或者醋
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