這就是傳說中的狼牙土豆，那波浪形的切口是這道菜的特點。
很多親們估計要問這是怎麼做到的！！！
其實一切都很簡單隻要擁有此寶貝，這波浪形的切這個是切出波紋性質物品的專用刀具。切土豆最常用瞭，可以切出波浪形的土豆條。四川成都這邊有種小吃叫做牙簽小吃，樂山叫做狼牙土豆，外省叫做什麼不太清楚，這個刀就是加工工具之一。我覺得切做好的涼粉也是可以的。另外根據顧客的反應，用來切自製的肥皂，還有切糕點也是不錯的。
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