產品名稱:天虹不銹鋼煎鼎/炒鼎/平底鍋
產地:彩塘
材質:410
規格:32cm/34cm/36cm/38cm
莊數:20個/箱
適用:電磁爐、煤氣爐
蓋子:玻璃蓋、鋼蓋/組合蓋
包裝:彩盒
表麵處理:亮光
貿易屬性:內外貿易
商品特點:
1、安全無塗層
鍋體無塗層,鍋體內層采用201優質不銹鋼板材,具有密度小、強度高、超耐磨、耐腐蝕、抗氧化、不生銹等特點,堅固耐用、衛生健康,杜絕瞭化學塗層對人體的危害。
2、少油煙
油煙過大的原因是:因普通鍋采用的是一般的材質與生產技術,鍋體局部受熱過大,油溫局部超過260度而導致產生大量油煙.而本產品采用優質不銹鋼扳材及高新技術,即有受熱均勻,傳熱快捷,形成立體加熱,溫度保持在260度以下,從源頭減少油煙的產生及危害。
3、節能節時
本 產品采用優質不銹鋼材質及高科專業技術生產,鍋體本身密度較小,不吃油.受熱快捷,均勻,使用時使用中小火即可.即使關去熱源,也可利用餘溫烹調。4、鍋 蓋:防止油、汁飛濺,避免油煙、超大容量、保溫性強;能使高溫氣流在鍋內形成三維回流,保持食物營養不會流失,減短瞭烹飪時間,節省能源。
5、鍋具外層采用精拋亮光處理,光亮如鏡,內層采用電腦數控、精密螺紋設計,在使用過程中,鍋身與食物之間形成微氣墊,更增物理性不粘功效。
6、適用廣泛,快速烹飪:
鍋具受熱層采用超導磁不銹鋼,可適用於包括電磁爐在內的任何灶具,鍋底與鍋身直徑合理搭配,最大限度壓住火焰,加快食物的烹飪。
7、方便
鍋體本身密度較高,不吃油,易清洗,無需洗潔劑,既省水又減少污水排放無油煙,廚房乾凈,省去經常清洗油煙機和擦洗廚房的時間及煩惱,不焦不糊,不生銹,免去一般鍋具難清洗的煩惱。
8、環保
從根本上解決瞭油煙對居住環境和空氣的污染,減少瞭傢庭和城市的治污投資
適用。
9、可適用於電磁爐、燃氣灶、電爐、雅樂士爐等各種熱源。
使用方法:
熱鍋小火:鍋身傳導性能極佳,一般隻須用中小火烹飪。使用時應遵循“熱鍋小火”的科學烹飪方法,充分保留食物中的營養,又可避免糊鍋、黑鍋現象
不要乾燒
煎魚、雞蛋或生肉等含油脂物的時候,應用中火將鍋預熱二分鐘,放入油即可出現波 紋後可調小火,慢慢烹炸,不要急於翻麵。在煎烤時,可以試著用鏟推動食物
燒煮肉製品時,須在鍋具內壁出現油波,而且鍋內溫度有燙手的感覺時,再把肉製品倒入鍋中進行烹飪
在炒菜時,為保證炊具不粘表麵,每次做完一個菜肴後,用抹佈擦下即可恢復潔凈表麵
利用餘溫:烹飪最後步驟加入調料時,調小火或關火,以鍋底的餘溫加熱即可
打開糊住的鍋蓋:如果揭不開鍋蓋,是由於鍋蓋密封性高的緣故,或由於外溢的湯水或鍋內的淀粉類食物加熱後糊住瞭鍋蓋,可以將鍋放在爐灶上,以小火加熱幾分鐘,即可以打開鍋蓋
所有新鍋在使用之前,應先用海棉和洗滌劑清洗,用抹佈擦乾後方可使用
清洗方法:
在使用後,建議應利用鍋具的餘溫,用溫水對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗;清洗完畢後,用乾佈擦鍋身鍋底
無須使用金屬類的清洗工具,用海棉或百潔佈即可
使用後若鍋具內壁有白色斑點及發黃,系水和食物中的淀粉在加熱過程中附在瞭鍋壁表 麵,去除方法簡單,用鋼絲球擦拭即可
清洗後的鍋具,表麵殘留水分須擦拭乾凈,然後放置乾燥處
【不銹鋼鍋的保養】
首次使用不銹鋼鍋前,要用白醋加溫後將鍋具清洗一次,然後用熱水沖洗,內外擦乾之後就可以使用瞭。使用時盡量用中小火燒菜,火焰不超過鍋具的直徑。一來厚 底鍋傳熱迅速不需要大火,二來鍋具又不易發黃發黑。燒菜前將鍋子內外的水分和油污擦乾凈,避免鍋子外表麵發黃發黑。
1、日常的清理:燒好菜後盛出,加溫水和少涼的洗滌劑,可以用海綿或百潔佈對不銹鋼鍋的內外進行徹底清洗。
2、選一條吸水性強的抹佈擦拭鍋子,既可以迅速擦乾鍋子,又不會殘留任何毛屑。
3、使用後若鍋的內壁出現白色斑點,是食物中的淀粉在加熱過程中附著在瞭鍋壁表麵。
去除的方法:用少許醋或是檸檬片擦拭就可以瞭。如果鍋底因為燒菜出現瞭彩虹色或者黃斑,就可以在臟的區域,擠上不銹鋼專用的清潔乳劑,停留幾分鐘,用一塊微濕的抹佈反復擦拭就可以消除。
4、最後要用清水把鍋子沖洗乾凈,把鍋子擦乾,放在乾燥處存放就可以瞭。
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