1.陶瓷刀：輕便趁手，清洗方便，不易變色，能很好的保持食物的原滋原味，最適合傢庭日常切削水果、切肉片等功能精美陶瓷刀。
2.乾凈衛生： 陶瓷刀刃口非常鋒利，切削魚肉、瓜果、蔬菜乾凈利落，能削出如紙一樣薄的肉片並且刀麵不沾肉。
3.高硬度：鉆石品質，永不磨損變鈍，正常使用擁有高達20年以上壽命。
4.不生銹：永不生銹，不銹鋼等金屬刀切割食物後，會破壞食物的原來口味，使用陶瓷刀的刀具就不會出現這種現象。
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